Middag lille julaften

Vi spiser skinke på lille julaften. Arv fra en svensk bestemor som ville ha sin juletradisjon også.

Hadde det vært opp til meg hadde vi spist rakfisk med tilbehør. Dessverre liker ikke de andre i familien det så godt.

Er vi på juletreplukking hos fetter'n min så blir det grilling i skogen og etterpå hos tante spiser vi av flettejulebrødet jeg har med. Hvis vi allerede har plukket juletre der, så blir det flettejulebrød hjemme og antakelig ikke middag. Eller kanskje vi griller i hagen.

Her er det tradisjon med risgrøt - med "mandel" i, det vil si pga allergi bruker vi en ukokt pastabit .

Men litt utvida kvelds type rundstykker eller godt brød, noe varmt (karbonader feks), noe salt, noe søtt og noe grønt høres veldig godt og hyggelig ut.

Vi spiser grøt.

Når jeg inviterer mange har vi ofte lasagne eller gryte. Taco fungerer fint med mange barn, eller annen mat der man plukker litt forskjellig etter smak.

Stort sett har vi pizza.

Vi har ingen fast tradisjon, men jeg tror vi ofte spiser pizza (og ser Polarekspressen).

Vi har ikke sånn store tradisjoner lille julaften, så kan godt bli taco. Men jeg synes det er godt med koldtbord med husets julepålegg.

Da jeg var barn hadde vi alltid stort koldtbord lillejulaften med gjester. Koselig, syntes jeg da, men har forstått at min mor syntes det var slitsomt å ha gjester før kvelden man ogoså skulle ha gjester, og gjerne også gjester 1. juledag. Den ser jeg absolutt nå!

Vi spiser risgrøt med mandel, så setter ungene ut en skål til nissen og får en gave julaften morgen.

Mye god spekemat til for de voksnes del.

Vi samler stort og smått som ikke har planer for den kvelden og serverer ferdiggrøt og spekemat. Tradisjon i mange år, lavterskel og veldig koselig.

Ungene mine vil gjerne ha risgrøt med mandel på lille julaften, bonusbarna vil ha stek. Det er altså avhengig av gjestene.

De siste årene har vi bestilt sushi på lille julaften. Veldig stressfritt og nedpå. I år har vi lang juleferie - uten gjester annet enn på julaften. Har bedre tid, men tror ikke jeg klarer å få ungene med på noe annet, når det har blitt tradisjon må vite.

Min samboer og jeg har hatt mange juler hvor det bare har vært oss to, og da har vi alltid spist rakfisk i lefse etter at vi er ferdige med pynting og slikt. Vi har tatt med oss det nå når vi har felles jul med alle barna våre og min mor. For de som ikke spiser rakfisk, har vi andre ting å fylle lefsa med, som sylte, medisterkaker osv.

Vi pynter til jul på lille julaften, så det er greit at det er lettvint.

Ånn inni hodet mitt så "pleier" vi lage bifflillejulaften, det pleide i alle fall mine foreldere, sånn de site årene jeg borde hjemme 😉 Jeg har noen unger om ikek liker biff, dog flere og flere av dem begynner å bli store og klarer tygge storfekjøtt, slev yngste sier hun liker det dersom det kommer fra onkel sin gård 😉 (Vi kjøper med oss et utvalg fra gårdsutsalget hver sommer 🙂)

Men, reelt så er lille julaften en kaosdag, hvor julemagien skjer, og huset går fra kaos til jul i løpet av den kvelden. Så middag.... det tror jeg varierer fra år til år, og mannen er vant med take out, så, tradisjoner litt i hver sin ende. Om vi skulle hatt gjester så måtte vi jo ha faktisk hatt julen på plass allerede, og si så all tror jeg sånn "plukkmat" hadde passet finfint, man kal jo til å gå inn i mange dager med tinge middager 🙂 Eller rett og slett taco. det blir IKKE taco på fredagen den uken, så kanskje like godt ha det på tirsdagen 🙂 Jeg har altså ingen fasit akkurat.

Ja, jeg skulle jo legge inn tips da jeg varte i natt også, men det glemte jeg.
Jeg ville tipse om den tråden her inne med flere gode gryter. Tror den heter som som ligner lett eller enkel middag for 9 personer. Den marokkanske lammegryten der f.eks?

Vi spiser grøt til middag lille julaften og så har vi alltid lefseruller mens vi ser på Kvelden før kvelden.

Ingen spesielle tradisjoner for lille julaften. Definitivt ikke noe julete, da ingen av oss er så glad i det. Lasagne var forresten en god idé ��

Hjemmelaget lasagne er jo såååå godt da. Med salat til, og foccacia. Og litt rødvin i glasset.

Ca 35 stykk på risgrøt og spekemat hos oss hver lillejulaften. Vi inviterer storfamilien offer levert gaver og gjort unna en invitasjon til alle i jula på en gang .

Vi har risgrøt.