Avsporing: Av oppskrifter jeg har funnet på FP

I går lagde jeg LilleLeos mexicanske rekegryte for første gang - NAM! Den ble litt i sterkeste laget for ungene, men sambo og jeg elsket den. Takk, LilleLeo.

I dag bakte jeg Nennes rundstykker - også det for første gang. Og de er knallgode. Takk også til Nenne.

Og til kaffen ble det amerikanske muffins som Monsoon har foreslått: med hvit sjokolade og bringebær - også det en suksess (som vanlig). Så Monsoon må også takkes.

Ikke nok med det - i morgen skal vi ha en av Mims tomatsuppr, og så blir det (Glittechicks?) parmesankylling på tirsdag - en skikkelig FP-uke når det gjelder mat. For et fint forum dette er.

Jøss! Må si du har svingt deg ved grytene. Her var det masse speende.

Lille Leos mexicanske rekegryte har jeg også store planer om å lage en dag. Er bare ikke kommet så langt enda.

Tertit skrev:

Lille Leos mexicanske rekegryte har jeg også store planer om å lage en dag. Er bare ikke kommet så langt enda.

Anbefales på det varmeste. Den ble en helt annen smaksopplevelse enn det vi vanligvis spiser, også så godt! Neste gang skal jeg være litt mer gjerrig på chilli og cayennepepper, så vil kanskje barna like det også.

Rekegryta må prøves!

Har planer om å lage Nennesrundstykker til barseltreff på onsdag.

I dag har jeg laget grove vafler for første gang, med en oppskrift fra Stellebord som jeg fant i denne tråden:http://www.foreldreportalen.no/forum/showthread.php?t=39134&highlight=grove+vafler

Nam!

Vi skal ha LilleLeos rekegryte i helga, og bare tanken på det gjør meg i godt humør! 😀

Jeg tror vi får teste ut LilleLeos rekegryte i løpet av helga. Snuppa liker IKKE reker, men er bortreist.

Av oppskrifter jeg har funnet på FP så synes jeg Isets Snickerskake er helt fantastisk. Jeg må bare slutte å lage den før jeg eser ut som en ballong.

Siden sist har jeg også bakt Isets oreo cream cheese brownies - de var en stor suksess hos både store og små. Når det gjelder parmesankyllingen og tomatsuppa, så var vi voksne svært fornøyde, men barna ikke helt begeistret. Synd å si, men de foretrekker posetomatsuppe slik de får den i barnehagen framfor hjemmelaget (og jeg har prøvd mange varianter).

Parmesankyllingen har slått meget godt an begge ganger vi har servert det til gjester. Men barna har ikke vært fullt så interessert.

Parmesankyllingen er helt fantastisk. En ordentlig gjenganger her i huset.

Hvor finner jeg rekegryta?

Den ligger i Irma sin kokebok her på forumet. Bare søk på "rekegryte". 🙂