Den bleia i laksepakka...

Nedi alu-formen med lakseskiver på Rema1000 ligger det en sånn «bleie» som suger fuktighet. Den har jeg alltid tatt ut før jeg setter formen i ovnen. Men ser at det er et slags sølvbelegg utenpå. Er det meningen at den skal være med inn i ovnen?

Pleier å slenge på etpar klikker med smør, så har tenkt at det er en fordel at bleia ikke er der, smøret vil jeg jo ha med.

Noen som vet? Erfaringer?

Jeg kaster den.

millact skrev:

Jeg kaster den.

Jeg óg.

Jeg mener det sto på en av pakkene at den kan være i, men må tas vekk om du skal grille.

Har lurt jeg også, men kaster den.

Kaster den. Men så steker jeg aldri laks i formen den kommer i heller.

Noen som vet hva den er der for? I Norge pakkes både fisk og kjøtt med sånn "bleie" mens i Danmark får man aldri sånn i pakken. Er det ulikt kjøtt i Norge og Danmark, eller ulike regler for pakking? Noen som vet?

(Jeg kaster også den under fisken)

Eh, har aldri tenkt på at man kan putte den formen rett i ovnen så jeg legger alltid fisken over i ildfast form og kaster den bleien. 😮

Kaster både den og formen, steiker i egen form.

Suger ikke den til seg fukt? Kaster den allltid.

Kaster den, og steker fisken i glassform.

Jeg kaster fisken og steker den bleia, jeg. Kanskje derfor det ikke er noe særlig godt?


Natta nå.

Fluke skrev:

Noen som vet hva den er der for? I Norge pakkes både fisk og kjøtt med sånn "bleie" mens i Danmark får man aldri sånn i pakken. Er det ulikt kjøtt i Norge og Danmark, eller ulike regler for pakking? Noen som vet?

(Jeg kaster også den under fisken)

Den er der for å suge opp fuktighet.