God gammeldags fiskegrateng

Hvor lenge holder den seg i dypfryser?

står det ikke holdbarhetsdato på da?

Jeg følger allitd den på varer som legges i frysen, selv om det står at ikke skal være lenger enn et par dager som regel i kjøleskapets fryser...å det står jo forskjellige dager for forskjellige frysere som regel bakpå frysevarer.

Jo men den datoen gjelder vel ikke for hvor lenge den kan ligge i frysen? Eller?

Lenge. Har aldri slått meg å sjekke datoen på fryst fiskegrateng. Er det ikke slik at det som er størst "fare" for med fryste varer er at fettet i maten harskner. Vil ikke det si at det "bare" lukter og smaker stygt, men ikke er farlig?

Jeg har hatt slik liggende i ganske mange måneder i fryseren uten at jeg noen gang har reagert på merkelig lukt, smak eller konsistens.