Maia er laktoseintolerant. Barnehagen skal bake pepperkaker. De bruker en oppskrift med kremfløte som skal vispes. Ergo utgår laktosefri matfløte, for den kan ikke vispes til krem. Men jeg har funnet en havrefløte fra GoGreen som kan vispes (har også en variant i soya (som benevnes som topping) men denne er kjøpt i Sverige) - problemet er at jeg ikke vet om den funker til slik bruk? Noen som har prøvd?
Alternativt skal jeg selvfølgelig google etter en pepperkakedeig uten fløte - for bhg må uansett lage en egen deig til Maia.
jolie
13k innlegg
