Mindre usunn "is"

La en brun banan i fryseren til den var frossen. Kjørte den i food processor til den fikk soft-ice-konsistens og mikset inn en teskje kakaopulver. Sukker unødvendig. Må spises med en eneste gang, før den blir flytende. Snuppa koste seg veldig. Jeg tok en halv teskje bare for å bedømme smaken, og syntes det smakte himmelsk. -Men jeg har ikke smakt søtt av noe slag siden juli, kraftig deprivert med andre ord så jeg er nok ikke verdens beste dommer i dessertkategorien.

Brun banan med kakao smakte himmelsk? Jeg tror nok du er inne på noe når du setter det i sammenheng med manglende søtt de siste månedene. 🙂

Frosne bananer smaker faktisk grævla godt, og får en helt nydelig softis-konsistens i food processor. Jeg lager det titt og ofte. Har i en daddel eller to, og litt rent vaniljepulver. Ungene digger det, selv eldste som ikke liker banan. Jeg lager mye hjemmelaget is.
Og jeg HAR spist søtt, altfor ofte.

Frossen banan er godt. Og jo brunere bananen blir først, jo søtere er den.

Man kan kjøpe det på diverse isbarer og juicebarer og lignende i USA, ren banan. Konsistensen blir best med en Champion juicer, men den koster litt da.

Jeg syns bare brun banan er skikkelig ekkelt uansett hva man gjør med den, så jeg er nok ikke i målgruppen.

Men det synes ikke at den er brun når du blander med kakao.

Det spiller ingen rolle, den smaker jo brun banan. 🙂

Jeg bruker ikke brune bananer, men de bør være godt modne og ha endel brune prikker på, men de skal være søte og faste i formen, ikke skvapsete og smake vokda. Jeg liker kun helt klargule bananer uten brune flekker når jeg skal spise dem naturell.

Jeg har nok fargeblind smak. 😀

For all del, det MÅ jo ikke være brun banan. Men jeg hadde en så da brukte jeg den.

-Og den var mest brun på skallet, inni hadde den noen flekker men var ganske fast og fin i konsistensen.

Altså, brunflekkete på skallet. Selve bananen er jo ikke brun.

Nei, er selve bananen brun, tror jeg nok den er såpass lite appetittelig at de færreste ville brukt den uansett.