Bergensis
14k innlegg
Eg lagar ei pølsegryte der oppskrifta seier at det skal rørast inn seterrømme på slutten av koketid. Kan ein like gjerne bruke kesam eller anna?
Startet av Bergensis 12 svar 3,5k visninger
Syrinx skrev:Jeg bruker alltid lettrømme i gryteretter hvor det står seterrømme i oppskriften.
Filifjonka skrev:Creme fraiche finnes vel både i lett og ekstra lett nå. Har ikke tro på kesam i varm mat, 'en mulig jeg tar feil.
Logg inn for å svare i denne tråden.