Sjokoladefontene

Vi skal ha klassefest for 25 6. klassinger i morgen, og skal i den forbindelse ha sjokoladefontene (jeg har lånt av en kollega). Noen som vet hvor mye sjokolade jeg bør ha, og hvor mye delfiafett?

Sissel skrev:

Vi skal ha klassefest for 25 6. klassinger i morgen, og skal i den forbindelse ha sjokoladefontene (jeg har lånt av en kollega). Noen som vet hvor mye sjokolade jeg bør ha, og hvor mye delfiafett?

Du treng mykje sjokolade for sirkulasjonen, trur det var 6 plater vi brukte på nyttårsaften. Landlord-sjokoladen vart berre kliss, den var altfor lite tyntflytande. Fontenen blir ikkje veldig varm heile vegen, så eg ville hatt i "ein del" delfiafett. Føles 1 ss pr plate sjokolade absurd?

Sjokoladefontene?!?
Er den bare pen og fristende, eller skal man spise sjokoladen også?

Kirsebær skrev:

Sjokoladefontene?!?
Er den bare pen og fristende, eller skal man spise sjokoladen også?

Man dypper ulike ting i sjokoladen, og spiser. Nam. Det var veldig vellykket, og ungene stod i lang kø, det var en skikkelig hit.

Det hørtes fantastisk godt ut!
Og for duppings anbefaler jeg ostepop.

Nå kan du ønske deg en sånn en til Jul, bæret! - *Bauches evige "gjøre-narr-av-julegave"* - men det må jo være helt perfekt til klassefest da! - Ser forøvrig for meg at sjokolade med relativt lav kakaomengde er mer populært enn typ 80 %

Jeg tror jeg vil ha sånn.

Absolutt en suksess på klassefest ja. Brukte melkesjokolade iblandet litt delfiafett.

Kor mykje sjokolade trong du og kor mykje delfiafeitt? Eg noterte ingenting etter at vi brukte vår fontene, og det var jo litt dumt, kanskje.

Vi kjøpte en til bryllupet vårt i sommer. Vi brukte vel en 6-8 sjokoladeplater og det skulle også blandes i olje for at den skulle få riktig konsistens. Det var veldig poppis!

naima skrev:

Kor mykje sjokolade trong du og kor mykje delfiafeitt? Eg noterte ingenting etter at vi brukte vår fontene, og det var jo litt dumt, kanskje.

Jeg brukte en pakke delfiafett og 7 plater med melkesjokolade. Da ble den helt full, kunne fint hatt litt mindre sjokolade (det var 21 unger).

Hvorfor gidde.

Den kommentaren, inkl tidsperspektivet, stusser jeg på, Candy!

Det sto et reklameinnlegg mellom meg og Sissel, Anda.

4 store melkesjokolader og nøytral matolje (mais, solsikke) for at den skal flyte bedre er det du trenger 🙂 sjokoladen smeltes over vannbad, tilsett oljen til du ser du har en blanding som flyter greit, også heller du på fontenen.

Jeg vil ha smeltet sjokolade! Nå!
Hvorfor har vi ikke det i lunsjen, egentlig?!