Barnevennlig mat av epler?

Jeg spiser ikke epler men det gjør barna, og det blir alltid masse halvspiste epler i kjøleskapet.
Hva kan jeg lage av de foruten smoothie? Eplekake gidder jeg ikke å lage for det spiser jeg jo ikke selv. Kan man lage muffins kanskje?

De er gode i tomatbaserte gryteretter, særlig indiske/pakistanske.

Vi bruker mye epler her men for det meste i salater, smoothies og juicer (juicer veldig mye), karriretter og som snacks. Men om det blir mange _halvspiste_ epler i kjøleskapet, hva med å holde eplene litt utenfor rekkevidde for barna og porsjonere det litt bedre ut? Så slipper du masse svinn. Her spises det mye mer frukt om den deles i biter før servering. Ungene spiser sjelden opp et helt eple, men i båter spiser de gjerne 2 stk i slengen.

Takker for tips. 🙂
Problemet er at jeg spiser ikke epler i det hele tatt fordi jeg blir dårlig av de. Sensitiv ibs-mage...

Dixie Diner skrev:

Vi bruker mye epler her men for det meste i salater, smoothies og juicer (juicer veldig mye), karriretter og som snacks. Men om det blir mange _halvspiste_ epler i kjøleskapet, hva med å holde eplene litt utenfor rekkevidde for barna og porsjonere det litt bedre ut? Så slipper du masse svinn. Her spises det mye mer frukt om den deles i biter før servering. Ungene spiser sjelden opp et helt eple, men i båter spiser de gjerne 2 stk i slengen.

Jeg holder eplene utenfor rekkevidde, og deler de opp, men de blir fortsatt ikke spist.

Jeg kan jo lage eplekaker og gi bort til slekt og venner.

Revet eple er også veldig godt i råkost, spiser ungene det? Mine liker det godt, altså revet gulrot og eple med litt sitronsaft og salt på. Har av og til rosiner oppi og.

Dixie Diner skrev:

Revet eple er også veldig godt i råkost, spiser ungene det? Mine liker det godt, altså revet gulrot og eple med litt sitronsaft og salt på. Har av og til rosiner oppi og.

Nei det er fali det. De er litt sære på enkelte ting kan du si.

frukt skrev:

Jeg holder eplene utenfor rekkevidde, og deler de opp, men de blir fortsatt ikke spist.

Da hadde jeg rett og slett droppa epler.

Lage eplemos som du fx kan blande i havregrøten?

Eplesmør er nydelig. Det har jeg på f.eks. havregrøt. Prøvde det på riskrem i jula også og det var suksess, funket bra til jul med kombinasjonen karamellisert eple og kanel.

Kjøp bananer istedenfor. Eller appelsin, appelsin er godt.

Syrinx skrev:

Da hadde jeg rett og slett droppa epler.

Ja, kanskje det. Så får de heller etterspør det om det skulle bli et savn.

Men nå har jeg ihvertfall fått mange gode forslag til hva jeg kan gjøre med eplebitene som allerede ligger i kjøleskapet. Takk!