Vi hadde satt ribba til damping i ovnen men etter 30 min hadde det skjedd fint lite inni ovnen. Undervarmen var borte vekk....... Ribbe uten stekeovn funker som kjent dårlig og pinnekjøttet som var ment for 1. juledag var ikke lagt i vann ennå, så det ville blitt en tørr og seig opplevelse... Ja dette ligger an til litt av en julemiddag - vi er 6 stykker og en pakke sossisser på deling er jo ikke all verdens
Vel - først blir man litt deseperat - så gjelder det å være kreativ! Redningen blir hybelboere på juleferie! De som bor i sokkelleiligheten er jo bortreist og i nødstilfeller er alt lov satser vi på.... Fram med reservenøkkelen og ned i kjelleren med ribba - vips så var julemiddagen berget i Selma-heimen:D 😀 Kanskje like greit at naboene var bortreist når jeg lusket rundt husveggene her med forkle og ei nystekt ribbe
Dette blir nok julemiddagen vi aldri glemmer!