Er dere like sære som meg når det kommer til mat som burde smake likt?

Overskriften er jo helt teit, men jeg klarte bare ikke å komme på noe annet å skrive.

Altså, min mann mener jeg er fullstendig gal fordi jeg feks. bare liker bunnen på rundstykkene. Jeg liker ikke pastaskruer men elsker annen pasta og jeg liker ikke potetgull som er riflet, samme hvilken smak det er. Er de riflet, smaker de ikke like godt (selv om de sannsynligvis smaker det samme). 😱
Ja, jeg liker heller ikke potetskruer, plukker alltid ut potetringene når jeg kjøper en sånn pose med disse to blandet.

Er jeg sprø eller finnes det andre som meg der ute?

Du er sprø.

Du er litt sprø.

Men det sier jo litt om det psykologiske aspektet med mat, da. At mat er mer enn smak. Det er form, konsistens og assisiasjoner også. Veldig interessant egentlig.

Det har selvfølgelig noe å si hva slags form og konsistens maten har. Jeg liker både topp og bunn på rundstykker, men syns ikke pastaskruer er noe særlig og velger heller en annen type pasta. Og når det gjelder riflete potetgull kunne jeg ikke vært mer enig. Jeg er ikke så kjempeglad i potetgull, men det må ihvertfall være tynt og rett!

Nei, du er ikke sprø, og ting smaker ikke likt. Enig i at riflet chips ikke er like godt og potetringer er aller best, selv om jeg også liker skruer.

Jeg synes pastaskruer er bedre enn penne, og sløyfer og skjell er også bedre enn penne. Vanlig spaghetti smaker bedre enn tagliatelle.

Bunnen av (hjemmelagede) rundstykker er best. De er mer kompakte, liksom.

Min mormor hadde ikke smakssans, men hun hadde helt klare oppfatninger om hvordan maten skulle "smake".

Dessuten er det klart at det er ringene som er best. Forskjellige pastavarianter har jo forskjellige egenskaper - det er stor forskjell på med og uten riller avhengig av konsistensen på sausen og hvor store mengder saus det er.

Konklusjon: jeg er egentlig ikke så veldig sprø, bare bittelitt, i noens øyne. Kan leve med det.

Iset skrev:

Konklusjon: jeg er egentlig ikke så veldig sprø, bare bittelitt, i noens øyne. Kan leve med det.

Du er det jeg vil kalle en "snurrig nese".

Det er et uttrykk jeg lært da jeg bodde i Lofoten, og jeg elsker det uttrykket. Jeg liker snurrige neser 🙂

Så lenge det dreier seg om å foretrekke så er det innenfor hva jeg vil kalle normalt.

Når man elsker toppen, men haater bunnen. Ikke orker tanken på å spise feil type pasta, tja. Da er man vel litt på kanten av sprø, men vi trenger jo sånne som deg også Iset.

Men det kan jeg jo si fordi jeg ikke har det sånn selv. Eller... Synes rett pommes frites er bedre enn ruglet. 🙄

Jeg elsker mat og gafler i meg det meste og syns du er rar.

Men nå tror jeg at jeg må hente meg litt potetgull, for det fikk jeg veldig lyst på.

Hehe, litt rar må jeg si du er.

Jeg følger deg et stykke på veien når det gjelder rundstykkene - der synes jeg det er en reell smaksforskjell. Pastaskruer og rifla potetgull, derimot, er nesten bedre enn andre varianter fordi det hoper seg opp masse deilig krydder eller saus i ujevnhetene. 😀

For øvrig serverer jeg ganske ofte pastasalat til gjester, og da kan jeg godt finne på å bruke skruer. Det er hipp som happ hvilken fasong jeg velger. Jeg må innrømme at jeg ville blitt både overrasket og nesten litt fornærma hvis gjester over 7 år hevdet at de ikke likte pastaskruer.

Jeg synes slett ikke du er rar. Mye av det du nevner smaker da også forskjellig. Det er forskjell på topp og bunn på et rundstykke. Toppen har ofte en sprø og god skorpe, mens bunnen er - ja, rett og slett en bunn. Jeg liker begge deler, men helt like er de ikke. Når det gjelder potetskruer og ringer så smaker ikke de likt heller, det er ofte mye mer krydder på skruene fordi de har skruformen der mye krydder legger seg. Riflet potetgull er ikke like sprøtt som rette og tynne potetgull. Jeg liker også de rette best.

Sånn, nå kan du si til mannen din at det er slett ikke det samme, det smaker også forskjellig.

tink: Pommes frites som er rett eller ruglet er to helt forskjellige produkter. De ruglete er mye mindre sprø, både smak og konsistens er forskjellig.

Kanskje jeg også er litt sær... Jeg liker pr.def ingen mat som kommer fra tube.

tink skrev:

Så lenge det dreier seg om å foretrekke så er det innenfor hva jeg vil kalle normalt.

Når man elsker toppen, men haater bunnen. Ikke orker tanken på å spise feil type pasta, tja. Da er man vel litt på kanten av sprø, men vi trenger jo sånne som deg også Iset.

Men det kan jeg jo si fordi jeg ikke har det sånn selv. Eller... Synes rett pommes frites er bedre enn ruglet. 🙄

Hehe nei, det er ikke sånn at jeg sitter og gulper ved matbordet om jeg får pastaskruer eller rundstykketopper foran meg altså.
Jeg kan spise det meste, men foretrekker feks. rundstykkebunnen, flate grove potetchips osv. Velger aldri riflede chips eller pastaskruer frivillig. Æsj.

Min mann kan forresten holde kjeft, han liker ikke riflede pommes frites, bare tynne slette.

Elinblu skrev:

For øvrig serverer jeg ganske ofte pastasalat til gjester, og da kan jeg godt finne på å bruke skruer. Det er hipp som happ hvilken fasong jeg velger. Jeg må innrømme at jeg ville blitt både overrasket og nesten litt fornærma hvis gjester over 7 år hevdet at de ikke likte pastaskruer.

Pøh! Ikke alle liker pasta da, jeg kan egentlig ikke spise så mye av det fordi jeg reagerer på fint mel, men det blir kanskje noe annet.
Jeg spiser det om jeg får det servert, men jeg synes skruene smaker vondest av all pasta, hehe.

Iset skrev:

Pøh! Ikke alle liker pasta da, jeg kan egentlig ikke spise så mye av det fordi jeg reagerer på fint mel, men det blir kanskje noe annet.

Hæ, finnes det folk som ikke liker pasta? 😱 Her i huset er det for øvrig både fullkornspasta og en glutenfri variant - dog i skrueform.

Jeg syns du er morsom, jeg!

Elinblu skrev:

Hæ, finnes det folk som ikke liker pasta? 😱 Her i huset er det for øvrig både fullkornspasta og en glutenfri variant - dog i skrueform.

Ja jeg kjenner mange som påstår at de ikke liker det, hehe. Vi spiser bare fullkornpasta her i huset, veldig godt. Men aldri i skrueform da.

Barilla fullkornspasta Cellentani er veldig gode. Det er sånne vridde riflete rør, og ikke direkte skruer.