Dixie Diner
48k innlegg
Jeg hiver IKKE mitt (som har stått i to uker). SNØFT! Har lagt inn 113 på speed-dial i tilfelle.
Festet Låst
Hvor lenge holder feta-ost seg etter den er åpnet?
Startet av DM 32 svar 23k visninger
- Ariel2k innleggMin har stått en smule lenger.
- Skytte7,1k innlegg😱 Bare 4-6 dager?
- Skytte7,1k innleggArlafoods.no skrev:Bruk Fetaosten straks etter åpning:
Når man har åpnet et fetaprodukt, skal man bruke det innen ca. 1 uke. Blir osten liggende for lenge kan den få feil smak og konsistens
Det står ikke at den blir dårlig da.... - tinkadott11k innleggjeg har blitt matforgiftet av fetaost som var stått for lenge. Så det ikk epå den. Luktet det ikke. Men FY så dårlig jeg var, og de andre som hadde spist av den! q
- Dixie Diner48k innleggAlle som sier sånne ting som tinkadott bes holde seg langt unna tastaturet i denne tråden.
- rajraj11k innleggIset skrev:Pyse. Hvor lenge holder Brie seg, forresten?
:sjuske:
Til den blir brun og hard utenpå, og flytende inni. Det er da franskmenn foretrekker den. - Dixie Diner48k innleggHæ? Seriøst eller bare herjer du litt med meg nå? Jeg tror jeg foretrekker den hvit/beige og halvfast.
- rajraj11k innleggIset skrev:Hæ? Seriøst eller bare herjer du litt med meg nå? Jeg tror jeg foretrekker den hvit/beige og halvfast.
Jeg overdriver kanskje en smule, da. Men de lager brie av upasteurisert melk, så den modner kjappere og blir mer muggen. Den har kraftigere smak og ser brunere ut, og kjernen skal være myk som smør omtrent.
Fra matogmer.no :
Brie De Meaux blir produsert av upasteurisert kumelk og er derved ustabilisert, (den har en kjerne, og modnes fra ytterkant og inn mot kjernen). Når osten er akkurat moden har den et fast, tynt skall mens innmaten er så myk at den nesten renner. Osten har en fin, kraftig, men ikke skarp smak, og en aroma som minner om hasselnøtter.
Ostens overflate blir noe mer brunlig under modning enn det vi er vant med, men dette er helt normalt. - Ariel2k innleggJeg kastet mitt glass i dag, men ikke før jeg hadde lest på etiketten.
30 dager står det at det kan oppbevares etter åpning. Need I say more?
- Ciela1k innleggJeg kjøpte et glass på smartclub og det hadde 3-4 ukers holdbarhet etter åpning .
- Superior5,2k innlegg
jooooda
Jeg rekker aldri å la den stå for lenge. Den forsvinner jo så fort.. - Dixie Diner48k innleggFetaosten med chili som de har på Lidl er FANTASTISK!!
Logg inn for å svare i denne tråden.