Pannekakeprat

Helt fra barnsben har jeg vært glad i pannekaker. Ikke er det sunt, men fy så godt. Pannekaker med bacon, pannekaker med syltetøy, pannekaker med sukker på... Nam!

Poden er også glad i pannekaker, så dermed blir det pannekakemiddag fra tid til annen.

Vi har bestandig suppe først og har jeg bacon i huset steker jeg opp det for å ha det ved siden av. Min farmor stekte baconet og helte rør over slik at baconet var i selve pannekakene. Det var også godt.


... og pannekaker smaker nesten alltid best når de bare kan rulles sammen og spises med fingene. 😉

Hva er deres pannekakevaner? Uvaner? Tilbehør?

*spørris kommer*

Pannekaker er godt. Min mor brukte å steke bacon til pannekakene og vi hadde blåbærsuppe i tillegg.
Jeg har også smakt pannekaker med varmt sylteøy og is. Det var kjempegodt,
men her i huset bruker noen sukker og noen blåbærsyltetøt på pannakaka.

Nam, pannekaker er godt med alt mulig rart, men ikke nødvendigvis samtidig. Kjøttsaus, karrikyllig, poteter og bacon og sursøt saus, sukker, syltetøy, is, revet hvitost. bare fantasien setter grenser.

Vi bruker å ha middagspannekake først og så dessertpannekake etterpå. Snadder.

Jeg brukte for lang tid på å lage ferdig pollen og den ble avvist pga en 5 minutters regel. Kan en moderator legge til for meg? Det er en flervalgspoll.

Slik skal den se ut:

Pannekaker er kosemat og storveis slager her i huset.
Bruker det til dessert etter suppemiddag.

De lages på rismelk, egg og 50/50 hvete og sammalt hvete eller fibramel.

Jeg må ha sukker og sitron på, eller blåbærsyltetøy. Mannen min vil ha egg og salami på. Ungene liker best hjemmelaget jordbærsyltetøy.

Ååååh, nå husket jeg at vi alltid hadde ertesuppe til pannekaker da jeg var liten...

:mimrer:

Men ser virkelig ikke logikken i sammensetningen...

Suppe til pannekaker har vi aldri hatt, mange av mine venner og familie har ikke engang HØRT om den sammensetningen. Klarer ikke helt å skjønne at det skal være godt for noe.
Her er det alltid bacon til pannekakene, helst I røra slik at baconet er inni pannekakene. Men vi spiser det svært sjelden, verken jeg eller 4-åringen liker pannekaker noe særlig.

Fleskepannekaker! *drømme* Røren må i panna først, før en legger baconet oppå. Eller rett og slett ha det ved siden av.

Men det er også sinnsykt godt med pannekaker med smør/sukker på, som rulles til en pølse, og så har jeg på en god klatt rømme på! :sikle:

Fleskepannekaker er utrolig godt. På en god annenplass kommer pannekaker rullet sammen med jordbærsyltetøy. Pannekaker skal alltid rulles sammen -noe annet reduserer smaken.
På en tredjeplass kommer pannekaker med blåbærsyltetøy, og på en god fjerde; pannekaker med sukker -bare sukker.

Pannekaker er godt.
Ja, med mindre man satser på å bestille pannekaker i Frankrike og ender opp med pannekaker fylt med en voldsomt stinkende ost.

Poll på plass!

Det varierer mellom sukker, blåbærsyltetøy, tomatsuppe, bacon og lønnesirup. Gjerne med is også, men det glemte jeg å krysse av for.

Vi har nesten alltid tomatsuppe først. På selve pannekakene liker jeg aller best bringebærsyltetøy OG sukker på en gang , men det hender det slenger litt lønnesirup eller blåbærsyltetøy innimellom også.

Pannekaker skal IKKE være av det sunne slaget. Melet kan KUN være hvetemel. Også skal de serveres med bacon og sukker. Egentlig skal det ikke være bacon, men urøkt flesk, men det er så vanskelig å få tak i. Gjerne med ertesuppe ved siden av, men siden det bare er jeg som spiser det i heimen, så blir det heller sjelden.

Stefaren min bruker alltid potet til pannekakene. Han fnyser av oss som vil ha flesk og sukker, som om hans kombinasjon er så utrolig mye bedre, liksom ... 🙄

Vi serverer pannekaker med sukker, bacon og blåbærsyltetøy. Selv foretrekker jeg bacon og sukker. Synes det er kjempegodt.

I tillegg er det viktig å drikke melk til pannekaker. Det blir ekstra godt da.

Har vi pannekaker til middag blir noe av det fine melet byttet ut med noe grovere og vi spiser enten fyllte pannekaker med kjøttsaus som er rullet sammen, lagt i form og gratinert i ovnen, eller med syltetøy (bringebær eller blåbær) eller ost.

Dessertpannekaker lages kun på fint mel, stekes løvtynne og spises med friske bær, melis og sjokoladesaus. Gjerne sjokoladesaus med appelsinlikør i. Og lønnesirup på.

Vi bruker sjelden suppe til, men min grandtante serverte alltid ertesuppe først.

Fleskepannekaker syns jeg er skikkelig ekkelt.

Blåmann er utrolig flink til å lage pannekaker. Jeg liker dem best litt lite stekt og med sukker på. Ellers bruker jeg jordbær- eller bringebærsyltetøy (og gjerne sukker i tillegg). Vi har som regel suppe først - det kan være hvilket som helst slag. Sist var det fiskesuppe.

Pannekaker lages vanligvis i langpannen i ovnen. Mye grovt mel og gjerne en banan eller to i røren også. Spises med smør og syltetøy. Gidder ikke stå å steke pannekaker i stekepannen. *lat*

Stikka74 skrev:

Pannekaker lages vanligvis i langpannen i ovnen. Mye grovt mel og gjerne en banan eller to i røren også. Spises med smør og syltetøy. Gidder ikke stå å steke pannekaker i stekepannen. *lat*

Har du oppskrift?
Hørest ut som en spennende variant.

Jeg har blåbærsylte eller sukker på mine, gubben bruker sirup eller evt. bacon til. Når jeg var liten hadde vi rabarbra suppe til pannekakene (eller før).

Tykke fleskepannekaker med fruktsuppe ved siden av Nam nam 😀

Jeg liker pannekaker med sukker og bacon. 😮 Da orker min mann knapt se på meg mens jeg spiser.

Jeg synes det er godt med pannekaker laget med grovt mel og revne gulerøtter.