Hva slags mat redder deg når du ikke har matlyst?

Akkurat nå er det lefse med sennep og sylte.
Oftest er det knekkebrød med gulost.
Men så har jeg perioder hvor det er ostesmørbrød (toast) med ost, skinke, en tomatskive og grillkrydder.

Min greie når jeg blir så matlei er at jeg ikke orker lage noe heller, så det må være kjapt og enkelt.

Jeg har en basis-suppeoppskrift som består av 1 liter kraft/buljong og 600 g grønnsaker i biter, kokes opp og stavmikses og smakes til med creme fraiche eller fløte hvis du vil. Kan selvsagt halveres, dobles, tredeles eller hva som passer. Jeg synes det gir en ekstra piff å steke grønnsakene i smør eller olivenolje først.

Pingis skrev:

Jeg har bare lyst på potetgull med paprika.

Ingenting galt i det vel?

Jeg er litt inni en sånn periode nå. Men ender alltid opp med å gå opp i vekt fordi jeg hiver meg på sjokolade, chips, småkaker og mye annet. Mat derimot frister lite. Det blir bare en ond sirkel.

Jeg har normalt sett for god matlyst, men nå har det skrantet litt i høst, spesielt angående middager. Jeg klarer å få i meg ristet brød med smør. Brødrister er løsningen! Jeg liker for øyeblikket ristet brød med smør og leverpostei, gräddost eller Nugatti ( ).

Potetskruer og iskaffe funker også. Og te med sukker og sitron. Egentlig er det bare middager jeg sliter med.

Jeg har det også slik, har jeg innsett.

Min egen spesialkomponerte salat sklir alltid ned. Eller potetgull.

Kjenner fenomenet. Jeg synes stort sett rundstykke med smør og gulost funker.

Alle former for fylte tortelini i pastadisken på Meny.

Grilla kyllinglår i varmedisken på Meny.

Spekeskinke, brie, honning, aioli og godt brød.

Smoothie av bær, banan, eggeplommer og kokosmelk blir jeg visst aldri lei av.

Denne: http://www.tine.no/merkevarer/yt/produkt/yt-restitusjonsdrikk-banan-jordbær

Reddet meg dog ikke fra å sette igjen handleposen med noen sånne og en nødpizza til ungene på SFO i feberørska i ettermiddag. :halsbetennelse og null matlyst:

Gode (gjerne hjemmelagde) knekkebrød med Norvegia og masse paprika, og te med sitron.

Tomatskiver og løk, majones, salt og pepper på brødskiva funker hos meg når ingenting frister. Don´t know why... Den siste måneden har jeg spist gulost med klementin på . Det har også funka.

Rista brød med smør og gulost. Og sjokolademelk, av en eller annen merkelig grunn.

Jeg er ikke så ofte matlei, men makaroni med ost og ketchup er skikkelig "comfort food" de dagene andre ting ikke frister.

Taco faktisk... Grovt speltbrød med smør og gulost.

Når jeg er i dårlige perioder og kun sjokolade og smågodt frister, så drikker jeg næringsdrikker fra apoteket.

Porsjonsomelett med ost og skinke, evt. med vårløk, paprika eller annet som kan friste/er i hus.

Ellers er jeg også der at ristet brød med smør, evt. gulost eller leverpostei, er gull om matlysten en (uhyre!) sjelden gang skulle være fraværende.

Åh. Jeg er veldig der jeg også om dagen. Og hva ER greia med at det alltid skal komme i november/desember?

Forrige dagen spiste jeg en lefse med sennep og sylte fordelt på to ganger.
I går spiste jeg en liten Sarah Bernhard for syns skyld i selskap, og potetgull på kvelden fordi jeg hadde lyst på.
Så langt i dag har jeg fått i meg en kopp med kaffe.

Bah!

Men lurer litt på å lage meg en lefse med sennep og sylte. Det funket jo forrige dagen. Jeg har litt å gå på jeg altså. Så jeg er ikke så redd for at vekta skal bli for lav for å si det sånn. Men det er jo ikke bra for kroppen likevel da.

Sjokomelk med lite sjokolade og av skummet melk. Orker ikke fett eller salt, da blir det 4korn og bruingebærsyltetøy med skummet melk over. Sikkert også fordi det ikke lukter stort.