Jeg har 1 kg økologiske kyllingfileter i fryseren, hva kan jeg lage?
Timar
15k innlegg
Kyllingwok med god woksaus
Kyllingspyd med peanøttsaus
Baconsurret kylling
Kylling nuggets, om ungene liker det
Stekt, kald kylling er godt på brødskiva og i salater
Elise
18k innlegg
Mine favoritter:
-Skjær i småbiter, stek i stekepanna, i en annen stekepanne steker vi grønnsaksblanding (en frossen wok-blanding eller noe lignende). Bytter på å servere med ris eller eggnudler. Mannen tar på soyasaus etterpå, jeg tar på sweet chilisaus, evt sweet chilisaus blandet med rømme.
-Skjær i småbiter, stek i stekepanna, ha på masse blandingskrydder, hell over en putt fløte og/eller creme fraiche. La det putre til fløten er ganske tykk. Serveres med ris og ananas.
-Skjær på langs, fyll med smøreost, surr bacon rundt og stek i ildfast form i ovnen, evt stekepanna.
-Skjær i småbiter, ha på tacokrydder, server med pitabrød, agurk, tomat, mais og ost.
Matilda
21k innlegg
Vi steiker kyllingfilet i panne med chili, hvitløk, rosmarin og fennikelfrø. Spises gjerne med tilbehøret fra Jamie-oppskrifta vi har det fra, som er pasta med pesto, cherrytomat, dampa spinat og aspargesbønner, eller med salat, potetbåter/søtpotetfries/brød/whatever.
Kyllingsalat med bacon og avokado.
Kylling tikka masala.
Niobe
31k innlegg
Lag en stor porsjon med kylling tikka masala. Genialt å ha i fryseren.
Pegasus
3,9k innlegg
Pastasalat
Stek kylling og litt bacon, kok pasta, skjær opp paprika. Sleng over pesto, pinjekjerner og soltørkede tomater. Hvitløksbrød ved siden av. Nydelig!
Syrinx
12k innlegg
Stek i biter sammen med feks løk, paprika og brokkoli. Hell over litt vann, creme fraiche og smak til med en raus dæsj soyasaus. Serveres med ris, pasta, potetmos, brød eller hva du ønsker.