Har du en skikkelig god lappe-/sveleoppskrift å dele?

Lapper stekt på takke er sommereferiemat. Noen som har en skikkelig god og velprøvd oppskrift å dele?

Oppskriften fra MRFs svelekopp er veldig god:

5 egg
ca 3,5 dl sukker
ca 1 l kveitemjøl
1 l kulturmjølk
1 toppa tsk natron
1 toppa tsk hjortesalt
ca 75 g margarin

Jeg pleier å bruke smør i stedet for margarin, og så tar jeg litt mindre sukker - de blir ganske søte, særlig hvis de skal spises med sukker eller syltetøy på. Røra kan bli litt tykk, men da sper du bare med litt med kulturmelk eller vanlig melk.

Den samme oppskriften står på natron-posen. Jeg har testet, og de smaker som sveler skal.