Jeg skal på meksikansk aften, og skal ta med meg en rett. Jeg er kjøttbollesulten. Noen som har en god oppskrift?
allium
16k innlegg
Jeg har ingen oppskrift, men jeg ville bare brukt en vanlig kjøttbolleoppskrift, og krydret med cumin og oregano.
Trolljenta25
980 innlegg
Jeg lager meksikansk kjøttbrød. Må jo gå an å gjøre om det til kjøttboller. Vanlig kjøttbolleoppskrift, litt krydder og et glass medium sterk/sterk salsa mikset inn.
Dixie Diner
48k innlegg
For å gjøre det veldig enkelt, kan du jo bare blande en pakke taco- eller fajitakrydder i kjøttdeigen og lage boller av den. Det blir veldig godt. Ikke helt mexicansk, men mer tex-mex. Jeg lager ofte hamburgere slik. Blander enten inn tacokrydder-pose eller poser med annet krydder, feks. Greek Wraps.