Sushi uten tang

Hvordan lager man maki ruller uten tang?

Akkurat likedan, men med plastikk på rullematta. Klem godt sammen og pill plastikken forsiktig av.

Du kan lage nigiri eller sashimi, det er også godt.

Lag Ngiri og ikke maki, tenker jeg. Ser noen lager maki med sesamfrø istedenfor tang, vet ikke hvordan.

Du kan bruke tynne skiver av agurk, rispapir, salatblader eller kål.

Fløyel skrev:

Du kan lage nigiri eller sashimi, det er også godt.

Det skjønner jeg, men jeg skal lage maki.

Einhyrningur skrev:

Akkurat likedan, men med plastikk på rullematta. Klem godt sammen og pill plastikken forsiktig av.

Detter det ikke fra hverandre?

Man får jo kjøpt ruller med ris utenpå på sushi restauranter. De henger sammen, men detter gjerne litt fra hverandre når man skal spise de.

Hjelpes. Jeg tenkte å foreslå spisepinner.

Cumulus skrev:

Detter det ikke fra hverandre?

Ikke om du presser godt. De er jo ikke supersolide, men bra nok for spising.

meisje skrev:

Lag Ngiri og ikke maki, tenker jeg. Ser noen lager maki med sesamfrø istedenfor tang, vet ikke hvordan.

Som oftest er da norien under risen og sesamfrø. Og man bruker plastfolie imellom ris og rullematte. Godt mulig det funker uten nori også.