Step by step - SB i langpanne (og bilde av konditoren)

Bunn:


(kunne vært stekt noen min mindre)

Smørkremen på:




Glasur:




Oppdeling (av mannen):



Perfekte små SB konfekter!

Hvem har spist mandarin? Var så fint skrellet og 😉

(Du, sov til tolv i dag jeg, derav ingen trilling...)

Såklart Frank som har skrellet mandarinen på en FIN måte.
Jeg river jo bare opp.

Ja, skjønte jeg det ikke.... 😉

Fin på håret da?

Det var iallefall en ganske genial måte å lage de på. Liker litt enkle løsninger.

Knall!! Enklere enn det der andre sølet.

Genialt ja, og absolutt like dekorativt syns jeg. Nesten som biter man kjøper på konditori 🙂

Så kan du om du skal være ekstra fancy når du serverer drysse litt melis på feks.

Mjau skrev:

Fin på håret da?

Når du lager den med smørkrem, blir den ikke egentlig ganske lik Franz Joseps Konfektkake? Bunnen er vel annerledes, forresten,

Mjau skrev:

Genialt ja, og absolutt like dekorativt syns jeg. Nesten som biter man kjøper på konditori 🙂

Så kan du om du skal være ekstra fancy når du serverer drysse litt melis på feks.

Jeg har slike sølvkuler også, kan putte en kule på hver bit.
Men det er ikke så godt å spise de da.. harde!

Maximillia skrev:

Når du lager den med smørkrem, blir den ikke egentlig ganske lik Franz Joseps Konfektkake? Bunnen er vel annerledes, forresten,

Ganske lik ja. Bunnen her er melis, mandler og eggehviter.

Knall hår og 🙂
Du kler pannelugg 🙂

Mannen i arbeidsbukse og Devoldtrøye.

Mjau skrev:

Knall hår og 🙂
Du kler pannelugg 🙂

Det var det frisøren sa. 😉

(Burde vel ha nappa noen bryn da.. )

Jeg skal følge ditt gode eksempel, guniss!
Har du laget bunnen fra scratch, eller har du kjevlet ut ferdigdeig?

guniss skrev:

Mannen i arbeidsbukse og Devoldtrøye.

Mener du å putte han på kakene til pynt? 😱

Nappe bryn ja, jeg har rotet bort den gode pinsetten min!!!! Nå har jeg en dama i butikken sa tok absolutt alt, og den tar ingenting.... 🙄

Bauche skrev:

Jeg skal følge ditt gode eksempel, guniss!
Har du laget bunnen fra scratch, eller har du kjevlet ut ferdigdeig?

Jeg har laget den selv ja.
Jeg brukte den jeg la ut (fra venninnen min) i den andre tråden som utgangspunkt. Brukte ca 500 g mandler, 7 eggehviter og 500 g melis i bunn. Tok litt mer siden det er langpanne. Ca 15 min på 175 g. (jeg tok nesten 20, og det var litt mye)

Da ble det flere eggeplommer i kremen og, så jeg økte på litt av resterende ingredienser der og. Så tok jeg kokesjokolade (300 g) og litt delfiafett som glasur.

Frank ble lettere hysterisk da jeg presterte å putte bollen med smørkremrester i vann, uten at han fikk spist den "ren" !

I morgen.