Er det noen som har forsøkt glutenfrie vannbakkels?

Jeg har så lyst på vannbakkels, og så lurte jeg på om det er noen som har laget det og synes de ble gode?

Jeg har funnet Toros oppskrift, og så har jeg funnet en vaniljesaus som også kan piskes til krem (husker ikke helt merket, lurer på om det er noe havregreier). Men jeg tenkte jeg skulle høre om noen har noen erfaringer før jeg kaster meg utpå.

Jeg har ei venninne med cøliaki, og hun lager verdens beste vannbakkels - selvsagt glutenfrie.
Har ikke oppskriften, men de er knallgode selv for meg som normalt ikke spiser glutenfritt.

Godt å høre! (Jeg har bare sett to oppskrifter der ute foreløpig, så da har jeg muligens 50% sjanse for å få vellykkede vannbakkels. )