Hjemmelagede, spiselige julegaver som ikke trenger oppbevares i kjøleskap

Ja, har du tips/oppskrifter på det?
Skal lage tacokrydder og appelsinlikør så det trenger jeg ikke tips om.

Salte mandler, det er alltid poppis her. Jeg kjøper fine glass og har dem på, alle elsker disse.

http://www.trinesoppskrifter.com/2013/10/salte-mandler.html

Jeg har i RØKT maldonsalt, litt chili og hvitløkspulver og.

Og brente mandler, det er også utrolig godt. I fjor lagde jeg av halvannen kilo og enda var det ikke nok. Bruker oppskriften til NRK.

http://www.nrk.no/mat/julemat/501271.html

Cookies in a jar er alltid poppis. Og julebiscotti.

Hot Lips skrev:

Cookies in a jar er alltid poppis. Og julebiscotti.

Oppskrifter?

Ja, oppskrifter er fint.

Chilimandler. Skolder mandler og legger de utover en bakeplate. Hakker opp noen chili (mengde varierer ut fra hvor sterk chilien er). Blander sammen mandler, chili og litt maldonsalt. "Masserer" det litt samen slik at saften fra chilien blander seg med mandlene. Steker/tørker de så i stekovn på ca 200 grader. Hvor lenge avhenger av hvor mye "brent" smak man liker. Jeg steker de alltid til de ikke er klebrig når man tygger de.

millact skrev:

Oppskrifter?

http://trinesmatblogg.no/2011/12/20/julecookies-pa-glass-med-valnotter-sjokolade-og-tranebaer/

Googlet, og fant ut at jeg nok har biscottioppskriften min fra FP:
http://www.foreldreportalen.no/forum/showthread.php?t=106399 De er kjempegode!

Åh, sånne salte mandler har jeg spist på julemarked en gang. Knallgodt.
Takk for tips. Det må jeg sannelig lage.

Jeg har skrevet opp Biscotti, fra Trines nettside, men skal prøve disse det linkes til.
Karameller også men er litt skeptisk til om de blir harde.
Hvis noen har oppskrift på garantert myke karameller og sjokoladekarameller så er det bare å komme med tips. 🙂

Og skal lage Rocky Road. Oppskrift på godt.no

Hjemmelaget granola.

Flere tips i denne gata? Jeg har noen glass jeg tenker å fylle med gaver.

Det kan legges til at jeg ikke er spesielt avansert på kjøkkenet.

Jeg har fått ønske om bringebæreddik, så det skal jeg lage. Plukket 20 liter villbringebær i sommer.

Ingredienser lagvis til cookies.

Fikk hjemmelaget granola en gang, og den var himmels. Har fått diverse syltetøy tidligere, men de blir stående for det er ikke noe vi spiser noe særlig av.