Okei, hva mangler dette kakebordet?

40 gjester.

• Sjokoladekake rund
• Sjokoladekake firkantet
• Eplekake
• Gulrotkake
• Tropisk ostekake
• Pavlova
• Rullekake
• Sukkerbrød med vaniljekrem og toastet kokos
• Iskrem
• Twist

Jada, er halvt sunnmøring.

(festen er over, bare oppdatering i innlegg 153)

Nada.

Hilsen hel vestlending.

HVIS det hadde vært vår familie, hadde den manglet verdens beste og oreokake. Men ikke på grunn av mengde eller behov.

Det er absolutt nok, men jeg ville gjerne hatt en moussekake, bringebær eller pasjonsfrukt for eksempel.

Mangler og mangler ... Det ser rikholdig ut. Jeg ser alltid etter suksesskake eller Kvæfjord, men det er bare fordi jeg forbinder det med kakebord. Det er jo noe for enhver smak der.

Candy Darling skrev:

Nada.

Hilsen hel vestlending.

Godt å vite!

allium skrev:

Det er absolutt nok, men jeg ville gjerne hatt en moussekake, bringebær eller pasjonsfrukt for eksempel.

Jeg har en tropisk ostekake? Den er veldig moussete.

Pepper Lemon skrev:

Mangler og mangler ... Det ser rikholdig ut. Jeg ser alltid etter suksesskake eller Kvæfjord, men det er bare fordi jeg forbinder det med kakebord. Det er jo noe for enhver smak der.

Jeg har vurdert suksessterte. Kvæfjord syns jeg er verdens grusomste kake.

Men burde jeg ha noe mer konfektaktig? Gjærbakst? Alt er liksom veldig "kakete", bortsett fra Pavlovaen.

Jeg elsker jo alt med sitrus i, så jeg ville hatt en sitronpai eller key lime pai. Og kanskje en nøttekake om ikke konfirmanten er allergisk.

En kringle kanskje, og suksessterte.

Ja, har vurdert noe sitronaktig. Og kringle. Herregud, jeg er helt dusteredd for å ha for lite kake.

Tror en av gjestene dine skal videre til oss og spise mer kake etterpå, om det er noen trøst (hvis det er på lørdag)?

Toffskij skrev:

Tror en av gjestene dine skal videre til oss og spise mer kake etterpå, om det er noen trøst (hvis det er på lørdag)?

Haha, ja. Men den gjesten får "minst" da, på grunn av allergier. Vedkommende kan "bare" spise sjokoladekaka og ostekaka, tror jeg.

Hvis noen av gjestene har cøliaki eller tilsvarende har du "litt lite" utvalg der. (og twist har gluten)
Men det er jo litt særinteresse igjen 😀

Som ikke-kakeperson og en som ikke liker sjokolade, ville jeg tenkt noe moussegreier (som du jo har) eller dronning maud pudding (som har sjokolade men dog) elns, og noe med krem.

Det mangler saltstenger, hilsen hun som alltid har behov for noe salt.

Fruktsalat i en stor bolle, med pisket krem i en skål ved siden av. Og evt hakket sjokolade til å strø over. Friskt og godt.

m^2 skrev:

Hvis noen av gjestene har cøliaki eller tilsvarende har du "litt lite" utvalg der. (og twist har gluten)

Gulrotkaka og pavlovaen er tilpasset dem som ikke tåler gluten, melk, sjokolade eller soya. Sjokoladekaka og ostekaka er tilpasset dem som ikke tåler egg. Ingen har nøtter. Om jeg baker en sitronkake er den også gluten- melk- og soyafri, og jeg vurderer å kjøpe inn is i varianter alle kan spise.

m^2 skrev:

Som ikke-kakeperson og en som ikke liker sjokolade, ville jeg tenkt noe moussegreier (som du jo har) eller dronning maud pudding (som har sjokolade men dog) elns, og noe med krem.

Ja, jeg har tenkt litt på at det ikke er noe for dem som vil ha bløtkake eller marsipankake. :grubler: Jeg kan ikke fordra noen av dem selv, så jeg tenker dessverre ikke alltid på det. Den med kokos har sukkerbrød og vaniljekrem da.

Frøy skrev:

Det mangler saltstenger, hilsen hun som alltid har behov for noe salt.

Det blir chips, samt oster og salt kjeks (og annen kjeks)!

Lorien skrev:

Fruktsalat i en stor bolle, med pisket krem i en skål ved siden av. Og evt hakket sjokolade til å strø over. Friskt og godt.

Ja! Det hadde jeg egentlig tenkt på, og glemt litt igjen. Det må jeg ha. Takk for påminnelsen.

Tallulah skrev:

Gulrotkaka og pavlovaen er tilpasset dem som ikke tåler gluten, melk eller soya. Sjokoladekaka og ostekaka er tilpasset dem som ikke tåler egg. Ingen har nøtter. Om jeg baker en sitronkake er den også gluten- melk- og soyafri, og jeg vurderer å kjøpe inn is i varianter alle kan spise.


Ja, jeg har tenkt litt på at det ikke er noe for dem som vil ha bløtkake eller marsipankake. :grubler: Jeg kan ikke fordra noen av dem selv, så jeg tenker dessverre ikke alltid på det. Den med kokos har sukkerbrød og vaniljekrem da.

Og du har pavlova! Det dekker jo både bløtkake/marsipankake og verdensbeste-sjangeren tenker jeg

Tallulah skrev:

Ja, har vurdert noe sitronaktig. Og kringle. Herregud, jeg er helt dusteredd for å ha for lite kake.

Lemon curd smaker godt på pavlova hvis det kan fylle sitronkvota

m^2 skrev:

Og du har pavlova! Det dekker jo både bløtkake/marsipankake og verdensbeste-sjangeren tenker jeg

Tar for øvrig gjerne i mot tips til kake uten gluten, melk soya og kanskje også egg, for gulrotkaka ble ikke helt vellykket.

Lyppa skrev:

Lemon curd smaker godt på pavlova hvis det kan fylle sitronkvota

Men da kan ikke melkeallergikerne spise den lenger. Ellers er det en god idé.

Tallulah skrev:

Tar for øvrig gjerne i mot tips til kake uten gluten, melk soya og kanskje også egg, for gulrotkaka ble ikke helt vellykket.


Men da kan ikke melkeallergikerne spise den lenger. Ellers er det en god idé.

Det går nok an å lage lemon curd uten melkeprotein.