Forslag ønskes til en varmrett som kan lages dagen før?

Konfirmanten ønsker seg tapas til sin store dag. Jeg har bestemt meg for å bestille da jeg får mere enn nok å gjøre med alt annet.
Selv om det er et par retter som er varme så kunne jeg tenkt meg å lage en "varmrett" ved siden av enten ei gryte e.l som er enkel å lage i stand dagen før og som lett kan varmes opp før selskapet starter. En rett som passer selv den mest kresne av gjestene.

Jeg ville trolig lagd en gulasj. Egner seg godt til å varme opp dagen etter (og da har jo smakene fått satt seg skikkelig).

Men hva menes med kresen? Gulasj inneholder poteter, paprika og diverse grønnsaker i tillegg til kjøtt. Blir det feil?

Tjorven skrev:

Men hva menes med kresen? Gulasj inneholder poteter, paprika og diverse grønnsaker i tillegg til kjøtt. Blir det feil?

Blir ikke feil. Godt forslag.