Brødform i silikon

Noen som kan anbefale meg en brødform i silikon? Har vært litt rundt, men de er jammen ikke så enkle å oppdrive. Størrelse "passe", har funnet noen på 1,2 liter, men synes kanskje de er litt for små?

Tar gjerne i mot tips om nettbutikker de kan kjøpes også!

Vi har fraEva Solo, 4stk 1,2 liters og to som er større.
Bruker de minste mest og blir fin størrelse på brød i de. Lett å vaske og tar lite plass.
Vi har kjøpt våre på Jernia.

Jeg kjøpte silikonformer på OBS, og de er er nokså store. Jeg har ikke målt de, men er nokså sikker på at de er vesentlig større enn 1,2 l.

Jeg kjøpte mine i USA av merke jeg ikke husker, men kan ihvertfall VIRKELIG anbefale brødformer i sililkon!

Hvorfor er silikon bedre enn de tradisjonelle?

Mei: Trenger ikke smøre, ingenting henger igjen i formen og man kan bare slenge den i oppvaskmaskina etter endt bruk.

Jeg har stor form fra Eva Solo. Superduper til mitt bruk som er å bake ett brød om dagen spesiallaget for silikonform.

Vianne Rocher- legg gjerne ut oppskrift

Silikonbrød:
15 g gjær
6 dl lunket vann
80g sammalt rug
70g havregryn
20g frøblanding
450-500 g hvetemel (jeg bruker 475g grov sammalt hvete).
salt (liten klype eller så).

Bland alt sammen i en bolle. Tilsett saltet til slutt. Deigen skal være klissete. La heve i ca 40 min. Hell deigen over i silikonformen, ha litt mel på toppen og la det heve i ca en time. Stekes på 210 grader i 30-35 min.
Ferskt brød hver dag, lett som en plett

Jernia hadde i fjor.

Vi slenger de vanlige brødformene i oppvaskmaskin etter bruk også vi da. At det ikke henger igjen noe høres ut som et bra argument. I tillegg til at de tar mindre plass i skapet. Jeg skal nevne nyvinningen for husets brødbaker når han kommer fra jobb.

gnuri skrev:

Jeg kjøpte silikonformer på OBS, og de er er nokså store. Jeg har ikke målt de, men er nokså sikker på at de er vesentlig større enn 1,2 l.

Det tenkte jeg å tipse om også. Jeg har bare sett dem, men de hadde flere typer, av Coop sitt eget merke som heter Cookware. Har god erfaring med kjelene dems, gode kjeler til en rimelig pris.

Har titta på 2-3 Jerniabutikker uten hell, men da skal jeg prøve et par til. 🙂
Ingen som vet om noen nettbutikker? Blitt så lat på mine eldre dager....

Jeg kjøpte muffinsformer i silikon, de var ihvertfall helt umulige. Jeg kastet dem.