Mat i porsjonsglass til julefest

Forslag til hva jeg kan ha i?

Ca 20 gjester. Har 40 glass å fylle 😉

Et helt måltid liksom, eller bare litt? Skal mange ha med mat? Må det være i glass?

Det første jeg tenkte var gazpacho.

En salat med potet og spekemat?

Jeg skal lage masse annet og andre bidrar også, men syns det er kult å servere noe i glass med skje eller gaffel i. 😉

Gazpacho er fab å servere, skal vurdere.
Litt salat og spekemat er heller ikke å forakte.

Takk for tips! Sto helt stille her i planleggingen

Evt ceviche

http://www.gladimat.no/no/2011/01/meksikanske_retter/Reker+ceviche+med+nacho-chips.9UFRrW4N.ips
http://test.matoppskrift.no/Recipe/Recipe/?url=Ceviche-av-reker

Kabaret?

Fruktsalat
Grønnsaker med dip (dipen i bunnen og sett grønnsaker i staver oppi)
Taco lagvis med kjøttdeig, guacamole, rømme, ost og en nachips eller to, som her:
https://goo.gl/images/Af14KQ

Spicy rekesalat med mango, koriander +++. Er friskt og delllg innslag på bordet.

Takk!

Går for grønnsaker og dip i en og ceviche i den andre 🙂

Dere er gode!