Jeg har åtte eggehviter etter at mellomste lagde eggnog. Så da tenkte jeg å lage minipavlovaer til nyttårsaften.
Jeg kommer til å få flere enn jeg trenger. Hvor lenge holder de seg, bør de fryses?
Så har jeg mandarincurd, salt karamellsaus, og bringebærsaus av ville bringebær etter julen. Blir det for mye å kjøre på med alt? Kanskje lage enten mandarincurd og bringebærsaus, eller salt karamell med hakkede brente mandler?
gnuri
20k innlegg
Jeg hadde laget med alt- altså forskjellige fyll, ikke alt på alle.
Jeg synes at pavlovabunn holder seg veldig lenge, og jeg har lest at de også med hell kan fryses
Hondacrv
17k innlegg
Småkakestørrelse er også gode, med sjokolade og mandler i. Men no har du sikkert ordna det allerede.
allium
16k innlegg
De er bakt, ja. Jeg tror jeg lager både krem med karamellsaus og krem med mandarincurd. Så har jeg karamellsaus og bringebærsaus ved siden av. Kanskje vi oppdager noen interessante kombinasjoner?
