Hva ville dere ha satt pris på i førjulsstria?

Niobe skrev:

13 voksne og 6 barn er ikke mange i vår verden, og pølser i brød er "nødproviant"...

For meg er det bursdagsbarnets ønske om servering som trumfer - og pølse i lompe/brød er en høyt skattet bursdagsmiddag for alle barna i vår familie. Pølse&brus gir oss voksne en nostalgisk bursdagsglede også, så de gangene vi serverer noe "voksent" i tilleg, er det fortsatt pølsene det går hardest utover.

Et år byttet vi forresten ut pølsene med "hjemmelagt pizza" (Peppes langpannebunner) og stekte opp en 4-5 pizzaer med ulikt fyll som passet både voksen- og barneganer - det var populært det også.

Serverer man altså mat i familiebursdager? Jeg har noe å lære, skjønner jeg.

I mitt hode er bursdagsfeiring kakeselskap.

VI serverer både frokost, lunsj, middag og kvelds, til de som måtte finne på å være tilstede, men det er grunnet at vi bor en dagsreise unna all familie, så om vi har bursdagsgjester så bor de hos oss. Men håpet er å feire fireårsdagen neste sommer med skikkelig familieselskap. Men jeg tror ikke folk forventer mat egentlig...

Vi har familie som bor en times tid unna og da må det serveres middag i familieselskapet. Jeg har servert hjemmelaget pizza med kylling, kyllingsuppe, hamburgere av storfe og kylling, lasagne med brød og salat, bestilt pizza - har også laget pannekaker som meny til noen få barn når det bare har vært ganske få (3). Alle er veldig sunne i den familien, så pølse feks er helt uaktuelt, det spiser de ikke. Neste gang, som er om et par uker, tror jeg det blir kyllingsuppe med foccacia + pannekaker til barna.

Vi har flere ganger hatt suksess med enkel pizza i barnebursdag og familieselskap. Ferdig eller hjemmelaget bunn, pizzasaus, kjøttdeig og ost. Voila! Særlig julete er det heller ikke.

Vi har også desemberbarn, og vi har lagt det bursdagsbarnet har hatt lyst på. Det har vært alt fra taco til gryte til pølse med lompe.