Grillsesongen ...

Grillsesongen startet i påsken for oss. Griller ute, spiser inne...

Vi har en diger Weber kulegrill, den skal snart frem igjen. Må bare beise plattingen først, og det bør jeg vel vente med til det er litt varmere? Beisen tørker vel ikke særlig fort i 5 grader, eller?

Mams skrev:

Lukta av grillkull ellr lukta av tennvæske?
Vi holder oss til gassgrill som kan tennes når du begynner å bli sulten, og ikke kullgrill som må tennes 1 time før man er sulten.
For ellers blir det som det alltid ble hos oss, når vi var ferdig med å spise var grillen perfekt.....

Tennvæske er det nok. Jeg elsker den lukta, det er det som ER grill, sol og sommer.

Iset skrev:

Tennvæske er det nok. Jeg elsker den lukta, det er det som ER grill, sol og sommer.

Ja!

Jeg har kjempelyst på gassgrill, men mannen nekter, for han mener at hele vitsen med grilling blir borte om man ikke har lukten av kull og tennvæske.
Jeg bryr meg da vel ikke om lukten, jeg vil har rask og enkel grilling.

Pft! Det er lukta som er hele grilling-opplevelsen. Vil man ha rask mat får man la være å grille. Det er jo lukten og ventingen som er hele sjarmen.

carolin skrev:

Jeg har kjempelyst på gassgrill, men mannen nekter, for han mener at hele vitsen med grilling blir borte om man ikke har lukten av kull og tennvæske.
Jeg bryr meg da vel ikke om lukten, jeg vil har rask og enkel grilling.

Det sier alle som ikke har skikkelig gassgrill.

Vi reiser endel på camping om sommeren og har da med antikviteten vår (les campingvogn fra 1976). I 16 tiden på ettermiddagen slr omtrent lukta av tennvæske mot deg når du beveger deg rundt på plassen.
Vi har en liten kulegrill vi drar med oss på camping, så jeg får både "gasset" og svidd mat i løpet av sommeren.
Liker best resultaten man får av mat som er "gasset", det er gjerne uten merker etter de høye flammene som gjerne komer med kullgrill.

Jeg elsker også grillmat

Vi startet grillsesongen hos gubbens tante og onkel på fjellet påskeaften. De hadde forskjellige pølser, indrefilet av svin, lammelår i skiver, spareribs, ytrefilet av okse og kotletter... det var Virkelig digg

Gleder meg til å ta ned gassgrillen... men nå er det jo akkurat snødd.