Hva kan man lage med kirsebær?

Vi har et lite kirsebærtre i hagen, og det er fullt av frukt! Men hva kan jeg lage da? Jeg har fortsatt kirsebær fra i fjor i fryseren, og en krukke med kirsebærlikør.

Pai, syltetøy, kompott.

Mer likør!
Setter du bærene på sprit nå er det perfekt i tid for julegaver!

Clafoutis!

Takker for tips. Syltetøy er jo ikke så vanskelig, skal prøve det.

gullet skrev:

Mer likør!
Setter du bærene på sprit nå er det perfekt i tid for julegaver!

Har desverre ikke så mange jeg kan gi det til.

gullet skrev:

Man kan visst lage mye godt av kirsebær! Jeg har googlet og funnet oppskrifter på alt fra syltetøy, granita, pai, til lemonade.

Jeg ser for meg at du kan lage nesten hvasomhelst med Kirsebær. Er ikke hun ganske flink på kjøkkenet?

Fibi skrev:

Jeg ser for meg at du kan lage nesten hvasomhelst med Kirsebær. Er ikke hun ganske flink på kjøkkenet?

Så lenge det inneholder sjokolade i mengder. 😀

Den kvelden har vært viet til kirsebær ... Har plukket, renset, kokt og styrt! Resultatet er to store glass med syltetøy, ett med mandel ekstrakt og ett med (hjemmelaget)kirsebærlikør, og kirsebærsirup som skal brukes til lemonade.

Den kirsebærlikøren fra i fjor var forresten farlig god ...