FYLL
65 gram mørk sjokolade 65%
1 dl fløte
1 ss honning
1 ss smør
PYNT
1 plate stratos sjokolade
Kjør marsipan og sukker godt sammen i en kjøkkenmaskin og tilsett eggehviter litt etter litt til det blir en deig.
Fordel deigen i to runde kakeformer, ca 20 cm i diameter.
Stekes i ovnen på midterste rille ved 180 grader i 8-10 minutter.
Pisk fløten stiv og bland i vaniljekrem og finhakket stratos sjokolade.
Begynn med den ene bunnen og smør på stratos-kremen. Legg så på den andre bunnen og sett kaken kjølig mens du lager fyllet.
Kok opp fløte og honning og hell det over sjokoladen.
Bland det godt sammen så sjokoladen smelter. Tilsett smøret og kjør det glatt med en stavmikser.
Hell fyllet oppå stratos-kremen, og la kaken stå kaldt en stund før du drysser hakket stratos på toppen.
Dixie Diner
48k innlegg
Benzo
16k innlegg
Åh, du er en engel, Nin!
Malama
32k innlegg
Iset skrev:
Det er ganske eksakt min reaksjon også...
Mei
27k innlegg
Nam!
Jeg vil gjerne ha rapport (og se bilder) dersom noen baker denne!
Benzo
16k innlegg
Jeg skal bake denne til klubb på onsdag, skal prøve å huske bilder.
Mei
27k innlegg
Ine
13k innlegg
Hm, er spent på rapport, "ser" for meg at den kan bli litt kvalm?
Pingis
11k innlegg
Man tager marsipan og tilsetter sukker?
M&
M&S
1,1k innlegg
gjett om denne skal testes!!!!
Neket
19k innlegg
Jeg vil gjerne ha rapport - må finne på noe nytt og lurt på kakefronten til familiegreier til helgen.
Benzo
16k innlegg
Denne kaka bør smake himmelsk for at jeg skal lage den igjen, mye klin og et tonn av usunnheter.
Benzo
16k innlegg
Håhå, den var sinnsykt god. Falt i smak hos alle. Jeg droppet den siste stratosplaten på toppen, kaka var mer enn mektig nok uten.
Neket
19k innlegg
Så bra! Da skal den prøves til helgen. På tide å imponere med noe nytt, kjenner jeg.
Dixie Diner
48k innlegg
Bilde?
Benzo
16k innlegg
Sorry, jeg glemte bilde. Nå er det for sent, gubben spiste nettopp opp restene.