Tok litt frossen spinat i bunn av en ildfast form, la krydrede kyllingfileter oppå. Krydret med urtekrydder med hvitløk, litt salt, pepper, bittelitt paprikapulver og litt løkpulver.
Så hadde jeg litt kokestabil fløte på spinaten (kan helt sikkert bruke kremfløte og) Og høvlet smør over kyllingen.
Toppet med en god neve revet parmesan.
Stekte i ca en time i ovnen på 180 grader Med lokk.(skrudde opp til 200 grader de siste 10 minuttene for kyllingen virket ikke helt gjennomstekt)
Severte med jasminris kokt i kjøttkraft.
