Enkle oppskrifter til ismaskin

Storesøster snakker mye om iskremmaskinen hun fikk til jul og hva hun har lyst til å lage. Jeg synes det virker litt styrete, og til nå har vi bare lsget en type iskrem som består av fløte, melis og frosne bringebær kjørt i blender og deretter i maskin.

Finnes det andre superenkle oppskrifter vi kan prøve? Alt av interesse. 🙂

Det enkleste jeg lager er vaniljeyoghurt som jeg rasper mørk sjokolade nedi og hiver oppi ismaskinen. Det blir sunnere enn de fløtebaserte, men fortsatt veldig godt. Kan jo lage det med mange ulike yoghurter og frukt, nøtter, sjokolade, karamell osv....

Vi lager en del mandarin/appelsin sorbet. Eller mannen gjør det. Han bruker Coops mandarinjuice som regel og så googler han oppskrift (på appelin) og så tar han litt mindre sukker. Det blir veldig godt, speielt med bringebærsaft/grøt.

1 dl fløte vispes med en eggeplomme
Tilsett en ss sukker og litt oboy, hakket sjokolade, pistasj nøtter e.l. Smak

Favoritten her i huset er med krokan.

Denne, eller i hvert fall tilsvarende, lager jeg støtt og stadig:
http://www.tine.no/oppskrifter/desserter/is-og-sorbet/hjemmelaget-vaniljeis

Jeg lager absolutt aldri varianter som innebærer oppkok av ymse.

Tusen takk! Er sjeleglad jeg slipper å koke, det gidder jeg ikke.