Haster! Hva er gelatin laget av?

Kristin skrev:

... hirse, amarath, solsikkekjerner, diverse typer frø, bokhvete etc. Grøt av polenta eller bokhvete eller hirse, scones laget av bakepulver eller natron og med rismelk og amaranthmel, maismel, Dr holmens, semper eller quinoagryn/ -...

Kan jeg spørre hva dette er? Er amaranth en type frø? Semper også?

Ja, og så stod det på papirene fra Tyskland (blodprøveanalyse) at jeg reagerer veldig på curry. WHAT, liksom? Curry? Som egentlig betyr gryterett eller noe sånt? Ernæringsfysiologen trodde de mente karri, men ærlig talt, karri er jo et blandingskrydder bestående av mange ulike krydder. Forstå det den som kan. Jeg er mer forvirret enn noensinne.

Berglijot skrev:

Jeg pleier å la det gå sport i å servere noe som alle kan spise. det er faktisk morsomt å lete frem og tilpasse oppskrifter til folk som ikke tåler alt. *rar*

ja, det synes jeg også!

Amaranth er ikke så verst, og hirse er jo veldig godt. Men jeg hadde lengtet etter nybakt brød med smør og brunost med melk. :gnir det inn:

mehmet skrev:

Kan jeg spørre hva dette er? Er amaranth en type frø? Semper også?

Amaranth er en type mel som selges i helsekost. Husker ikke helt hva det er laget av, en eller annen plante, går jeg ut fra. Quinoa bruker jeg også, det er en frøplante fra Sør-Amerika. Den kan brukes som gryn (kokes og brukes som ris og er utrolig sunt og godt) eller males til mel.

Semper er noe melgreier fra Sverige. Basert på rismel og litt annet. Husker ikke helt.

mehmet skrev:

Jeg postet før du svarte Berglijot, siden du i innlegget over skrev at du ikke tåler de varene du nevnte. Nå ser jeg jo at du er på diett, håper det viser seg at du kan spise det meste av dette likevel!

Å, da skjønner jeg! 😉

Berglijot skrev:

Det var jo mye å ta av her. Kan du spise sukker?

Nei, ikke i diettiden. Men jeg er har nok ikke intoleranse mot sukker. Jeg skal likevel unngå det nå.

Hvilken lege har du vært hos, Kristin? Jeg kjenner endel som har gode erfaringer med en lege som holder til ved Düsseldorf.

Du må da rase ned i vekt? Kan du spise potetgull?

malena skrev:

Hvilken lege har du vært hos, Kristin? Jeg kjenner endel som har gode erfaringer med en lege som holder til ved Düsseldorf.

Dr. Omdal i Oslo. Han sender prøver til Bayer-laben i Tyskland. Blant annet.

Madam Mim skrev:

Du må da rase ned i vekt?

Og snart skriver Kristin diettbok. "Hvordan gå ned i vekt på ingenting."

Kristin skrev:

Dr. Omdal i Oslo. Han sender prøver til Bayer-laben i Tyskland. Blant annet.

Ok. De jeg kjenner har reist til en lege i Tyskland. Han leser de mest utrolige ting av en blodprøve.

Madam Mim skrev:

Du må da rase ned i vekt? Kan du spise potetgull?

Det er i grunnen merkelig, men jeg går ikke ned i vekt. Jeg spiser i grunnen mye, og jeg er aldri sulten. Jeg spiser en solid porsjon hjemmelaget frokostblanding til frokost, flere sånne scones med salat med kylling eller tunfisk og kanskje linsepure til lunsj, noen sånne matmuffins av og til, litt grøt, mye middag. Får i meg en del fiskefett og fett fra nøtter og frø og sånt. Jeg går faktisk ikke ned i vekt.

Berglijot skrev:

Og snart skriver Kristin diettbok. "Hvordan gå ned i vekt på ingenting."

Jeg tror heller det blir "Hvordan stabilisere vekta med sunt kosthold." 😉

Kristin skrev:

Jeg tror heller det blir "Hvordan stabilisere vekta med sunt kosthold." 😉

den kan jeg skrive og jeg er ikke på diett en gang.

Madam Mim skrev:

Kan du spise potetgull?

Har ikke sjekket, men jeg tror det. Pleier aldri å spise potetgull. Men jeg kan spise tortillachips, de er laget av mais. Og nøtter, men det er jeg ikke vant til å spise så mye av.

Det er faktisk litt irriterende at jeg ikke går ned i vekt. Jeg hadde ikke hatt vondt av det. Som en bi-effekt, altså.

Kristin skrev:

Det er i grunnen merkelig, men jeg går ikke ned i vekt.

Ha! Fedon virker ikke!

Madam Mim skrev:

Ha! Fedon virker ikke!

Nei, der har man beviset.

Kristin skrev:

Nei, der har man beviset.

Ja, det var det jeg visste.

Men det ER litt merkelig at jeg ikke går noe ned i vekt. Er det ikke?