Kjøleskapsløsning for storfamilien?

Vi har et ekstra høyt kjøleskap (helt) + et vanlig høyt (helt) i kjelleren. Passer for vår familie på 7.

Vi er bare tre personer, men har to hele kjøleskap ved siden av hverandre på kjøkkenet. Det er såklart rikelig med plass. Det jeg heller vil si i denne tråden, er at vi har lært fra tidligere hvor lurt det er å ha skikkelig system i kjøleskapet. Nå har vi ett kjøleskap til alt som har med brødmat (pluss frukt og melkeprodukter) å gjøre og ett til middager og grønnsaker. Tidligere hadde vi faste hyller til disse to separate kategoriene. Slik hadde vi alltid oversikt og fikk bedre plass. Når jeg er hjemme hos mine foreldre, f.eks. ser jeg hvor mye dilldall de har stående i kjøleskapet og hvor mye som er hulter til bulter (eller jeg skjønner ikke systemet deres ;-) ), og derfor får de plass til veldig mye mindre.

liefje skrev:

Vi er bare tre personer, men har to hele kjøleskap ved siden av hverandre på kjøkkenet. Det er såklart rikelig med plass. Det jeg heller vil si i denne tråden, er at vi har lært fra tidligere hvor lurt det er å ha skikkelig system i kjøleskapet. Nå har vi ett kjøleskap til alt som har med brødmat (pluss frukt og melkeprodukter) å gjøre og ett til middager og grønnsaker. Tidligere hadde vi faste hyller til disse to separate kategoriene. Slik hadde vi alltid oversikt og fikk bedre plass. Når jeg er hjemme hos mine foreldre, f.eks. ser jeg hvor mye dilldall de har stående i kjøleskapet og hvor mye som er hulter til bulter (eller jeg skjønner ikke systemet deres ;-) ), og derfor får de plass til veldig mye mindre.

Nettopp! Det er ikke bare mangel på plass som har plaget meg i snart to år, men at det ikke er mulig å ha et godt system når man må presse alt inn! Vi er jo veganere og jeg lager mye hjemmelaget pålegg og lignende, og har det stående i bokser. Vi er også en familie som elsker ting som oliven, rødbeter, suragurker, kapers, har en drøss med forskjellige ekstrakter (vanilje, mandel osv) stående, flytende røykekstrakt, forskjellige dressinger og sauser osv, og i tillegg bruker vi hauger og lass av grønnsaker, så du kan jo tenke deg hvordan det ser ut. Mister fort oversikten og ting blir stående langt bak og mugne før vi kommer på at det er der. Så jeg gleder meg til å få det oversiktelig.

Vi har kjøleskuffer på kjøkkenet under benken til pålegg og drikke. Alt annet har vi i kjølebod. Vi har eget fryseskap. Holdbarheten på maten er merkbart forlenget, det er ryddig og oversiktlig. I kombiskap er sjelden maten skikkelig kald, melken er litt lunken og det er umulig å vite hva som er innerst bakerst. Mange har det stå stappet at det er jo ikke plass til kald luft.

Jeg hadde stort kjøleskap og stort fryseskap ved siden av hverandre på kjøkkenet der vi bodde før. Utrolig praktisk og lurt. Nå står hele herligheten nede i kjelleren og brukes som avlastningskjøleskap ved ukeshandling da kjøkkenet vi flyttet til kun har et innebygd kombiskap. Som jeg hater. Sånne kombiskap er meningsløse om man er fler enn to i husholdningen. Det rommer jo ca. En blomkål, en pakke salami og en liter melk før det blir så fullt at man mister oversikten.

Geitrams skrev:

En annen fordel med ett fryseskap og ett kjøleskap er at man da får fryseskap med mye lavere temperatur. Kombiskap holder vel gjerne -4 grader eller deromkring, mens ordentlige fryseskap holder -18-20.

Det stemmer ikke. Sånne kjøleskap med liten isboks inni holder kanskje bare -4 grader, men kombiskap holder dypfrysertemperatur. Vårt står fast på -19 grader i frysedelen.

Tallulah skrev:

Det stemmer ikke. Sånne kjøleskap med liten isboks inni holder kanskje bare -4 grader, men kombiskap holder dypfrysertemperatur. Vårt står fast på -19 grader i frysedelen.

Det gjorde det vi hadde før også.

Dixie Diner skrev:

Har alltid ønsket meg kjølehjørne men har ikke plass til det på kjøkkenet, dessuten har jeg lest at det nå er forbudt i private hjem, altså at det ikke er mulig å installere slikt i privathjem lenger?

De selger det på Elkjøp (men, dyrt) - så helt forbudt er det tydeligvis ikke.

Vi har et stort kjøleskap og et fryseskap ved siden av hverandre. I boden har vi en fryser, og et ekstra kjøleskap.

Vi er fem, og har bare plass til ett skap i den etasjen kjøkkenet er. Vi har derfor kombiskap på kjøkkenet, men full høyde kjøleskap og fryseskap i boden nede. I kjøleskapet oppe har vi ei hylle til pålegg, fordelt på tre kurver som kan tas ut enkeltvis. (Oster, kjøttpålegg, smørepålegg.) Når vi spiser brødmat setter vi fram de tre kurvene på kjøkkenøya, så det går kjapt å finne fram det man skal ha. Ei hylle i kjøleskapet er dedikert diverse glass og flasker - hoisinsaus, sesamolje, soyaolje, sylteagurker, chutney, ketchup - sånne ting. Ei hylle inneholder syltetøy, yoghurt, egg, smør (og glass og kartonger som ikke helt får plass de andre stedene... ). Grønnsaker vi bruker mye befinner seg i skuffene (gulrot, potet etc i en; chili, ingefær, løk, lime og diverse i en). Kartonger og småting i døra. Den siste hylla har høy rotasjon, der ligger de middagsingrediensene vi skal bruke de nærmeste par dagene, og så etterfyller vi fra kjøleskapet nede etter hvert.

I kjøleskapet nede er kjøtt og grønt til middager, juice, melk, yoghurt, flasker - ting det går mye av, store ting og ting som brukes sjeldent (sukkerpasta og mors tyttebærsyltetøy og sånt). Vi plukker med oss middagsingredienser og det det er tomt for oppe når vi kommer hjem fra jobb, så det er lite styr med det.

Fryserene fungerer etter samme prinsipp. Brød, større ting og ting som skal lagres ei stund nede; bær til smoothie, frossent grønt og åpna pakker som skal brukes i nær framtid oppe. Plukker med oss et brød til neste dag og eventuelle middagsingredienser på den faste turen innom.

Vi kunne vært flinkere til å rydde, men ellers funker det opplegget rimelig bra.

Michelle skrev:

Vi har et stort kjøleskap og et fryseskap ved siden av hverandre. I boden har vi en fryser, og et ekstra kjøleskap.

Sånn har vi det også - i tillegg til at vi har kjølerom.
Denne tråden minner meg på at jeg må få ryddet i både kjøl og frys i løpet av høsten...

Vi er bare 4 i familien, men vi har kjøleskap i full høyde og skjønner ikke helt hvordan vi skulle klart oss uten. Fryseren står i boden, for vi henter ikke ting der like ofte.

Che skrev:

De selger det på Elkjøp (men, dyrt) - så helt forbudt er det tydeligvis ikke.

Det var forbudt en stund, men ikke nå lenger.

Har aldri angret på at vi fikk integrert kjølehjørnet når vi valgte kjøkken. Vi er bare 4 og mangler aldri plass. I tillegg har vi et fryseskap på kjøkkenet. Denne løsninger fungerer optimalt for oss.

Bean skrev:

Har aldri angret på at vi fikk integrert kjølehjørnet når vi valgte kjøkken. Vi er bare 4 og mangler aldri plass. I tillegg har vi et fryseskap på kjøkkenet. Denne løsninger fungerer optimalt for oss.

Vi har det samme. Er plasskrevende, men veldig praktisk.

Vi kjøpte i går! To høye store Samsung, ett kjøl og ett frys. Kjempelekre. Betalte rundt 15.000 totalt med levering. Kommer på onsdag, gleder meg ihjel! 😀