Shamu 4,8k innlegg Uten å være ekspert, så ville jeg byttet ut noe av vannet da med melken, slik at fettinnholdet blir noenlunde det samme som om det var fløte og vann? Feks. om man skal ha 1 dl melk og 1 dl vann i saus, så bruker jeg gjerne bare 2 dl lettmelk eller skummetmelk istedenfor.
MA Mani 3,5k innlegg Jeg hadde gjort det glatt, men så skal det også sies at jeg til stadighet slumper med matlagningen. Slumping er faktisk noe av det jeg er best til
Dixie Diner 48k innlegg Det har jeg også gjort mange ganger. Og jeg bruker som regel KUN melk eller fløte når det skal være melk/fløte og vann. *likerdetbest*