Nei til julemarsipan, ja til høstmarsipan!

Kan ein ikkje berre fjerna all marsipan då ? Det er jo ingen av dei som er gode.

krystallklart skrev:

Åååhhh, nå kom jeg på det julefigurene av sjokolade med gele inni.

:innseratdettevarlittpåsiden:

Det var ikke på siden, dette var essensen, krystallklart. Men de er litt mer sjeldne enn julemarsipanen, i fjor fikk jeg ikke tak i slike i det hele tatt.

(Er det ingen som stiller spørsmålstegn ved at Nidar kaller det marsipan når det er et rent melisprodukt?)

Urt skrev:

Kan ein ikkje berre fjerna all marsipan då ? Det er jo ingen av dei som er gode.

Fryktelig egoistisk tankegang, sånt liker vi ikke.

Polyanna skrev:

Å først produsere, emballere, lagre, distribuere og hylleplassere, ha salg på og destruere, en høstmarsipan i 2 måneder, og så samme kjør med en julemarsipan i 1 måned...

Med mitt forslag hadde det ikke vært noe ekstra arbeid. I og med at de uansett produserer alt samtidig, og produserer forskjellige figurer og forskjellige emballasjer.

Monsoon skrev:

Det var ikke på siden, dette var essensen, krystallklart. Men de er litt mer sjeldne enn julemarsipanen, i fjor fikk jeg ikke tak i slike i det hele tatt.

(Er det ingen som stiller spørsmålstegn ved at Nidar kaller det marsipan når det er et rent melisprodukt?)

De geléfigurene kan jeg bare ikke huske. Eneste jeg kommer på er disse hvalene. Krystallklart må vise meg de figurene til jul.

Hva mener du med rent melisprodukt? Er det ikke mandler i marsipanen til Nidar?

Iset skrev:

Fryktelig egoistisk tankegang, sånt liker vi ikke.

Men verken Nidar eller Freia sine marsipaner er gode. Her blir slikt liggande til ein av oss kaster det.

Iset skrev:

Åja DEN ja. Hadde helt glemt den ut. Den heter i det minste Julemarsipan og ikke Jule Marsipan. Men Nidar sin er bedre. Anthon Berg sin er bestest.

De har vel en gris også. Nidar sin er tørr og sukrete. Ja til mer marsipan i marsipanen! (Skjønner jo at det blir dyrere, da).

De skrev litt om det i avisen i fjor:

Har dere vurdert å lage en høst-marsipan, og vente med juleproduktene til november eller desember?
- Ja, vi vurderte det faktisk konkret for noen år siden. Men vi kom fram til at det blir for vanskelig i forhold til produksjon og distribusjon. Det er en komplisert prosess å distribuere og planlegge et slikt begrenset salg. Ideelt sett burde butikkene være fulle lille julaften og tomme 3. juledag, men slik er det jo ikke.

http://www.dagbladet.no/magasinet/2008/09/26/548220.html

Nidar sin er ikke tørr og sukrete i oktober og november.
Forresten så har jeg aldri opplevd at Nidar sin er tørr og sukrete, med mindre jeg har kommet over en gris på tilbud i februar.

Iset skrev:

Hva mener du med rent melisprodukt? Er det ikke mandler i marsipanen til Nidar?

Hardly any. Det er derfor Anthon Berg sin smaker så mye bedre - den har faktisk mandler i seg. Jeg elsker marsipan, men ikke julemarsipan.

Er du sikker? Jeg synes ikke den smaker mandelessens. Odense sin lilla marsipanrull har jo overvekt av mandler i seg og den smaker omtrent som Nidar sin synes jeg. Prøvde å google på ingredienser men finner ikke noe, og Nidar sin hjemmeside er jo håpløs.

Kanina skrev:

Jo mer jeg tenker på det, jo mer undrer jeg meg over argumentasjonen til Nidar. "De må selge julemarsipan i tre måneder for at det skal være lønnsomt".

Hvorfor synes du det er rart? Det koster en god del penger å legge om produksjonslinjer etc., og dette er faste utgifter som er uavhengig av hvor mye marsipan som produseres og selges. Dersom de bare skulle selge marsipanen i desember, ville de solgt vesentlig mindre (hvor mye mindre? Aner ikke, halvparten kanskje?), og måttet øke prisene/kuttet profitten tilsvarende.

Kanina skrev:

Om det er oktober-julemarsipan forbrukerne vil ha, så hvorfor ikke tjene på det.

Nettopp. Det er åpenbart det forbrukerne (ved tiltrekkelig mange av dem) vil ha, og derfor kommer julemarsipanen i oktober. Som den har gjort i flere tiår.

Kanina skrev:

Særlig når man ser hvor liten andel av markedet Freja ser ut til å ha. Hvorfor selger Freja julemarsipan, hvis det ikke kan være lønnsomt? Bare for å opprettholde sitt gode navn og rykte?

Freia tjener helt sikkert penger på marsipanen sin. Jeg kan ikke se for meg at Kraft Foods/Philip Morris driver veldedighet for at noen gærne nordmenn skal få slukket marsipansulten sin.

Nok prat om marsipan nå, tror jeg. Jeg begynner allerede å bli sulten og det er flere timer til lunsj. Jeg må slutte med dette... 🙂

Jeg har jobbet hos Bergene i juni. Da produserte de marsipangriser - ikke rart marsipanen er tørr og vond når den kommer i hyllene. Fersk fra maskinene var den derimot ganske god.

Jeg er glad Anton Berg sine påskeegg ikke selges hele året, for da ville jeg hatt alvorlige problem med å begrense meg. Nidar og Freia sin marsipan klarer jeg fint å vente med til jul/påske.

Adrienne skrev:

Jeg er glad Anton Berg sine påskeegg ikke selges hele året, for da ville jeg hatt alvorlige problem med å begrense meg.

Mandeleggene! Men jeg spiser for hele året når de selges til halv pris etter påske.

Chiffre skrev:

Hvorfor synes du det er rart? Det koster en god del penger å legge om produksjonslinjer etc., og dette er faste utgifter som er uavhengig av hvor mye marsipan som produseres og selges. Dersom de bare skulle selge marsipanen i desember, ville de solgt vesentlig mindre (hvor mye mindre? Aner ikke, halvparten kanskje?), og måttet øke prisene/kuttet profitten tilsvarende.

Men hvorfor er det annerledes for Freia? Det koster vel like mye for prosuksjonslinje etc for dem, og for dem er det altså lønnsomt med et mye mindre volum?
Som sagt er det greit for meg at de følger forbrukerne som faktisk kjøper marsipan i oktober, det er jo ingen som tvinger oss. Man det høres litt patetisk ut å måtte skylde på noe annet enn at de gjør det de tjener penger på. At de nesten gjør det av veldedighet. Litt sånn utpressing: hvis ikke dere kjøper marsipanen vår i tre måneder, så gidder vi ikke å lage den.

Jo mere jeg tenker på dette, jo mere enig med meg selv er jeg at det bare trenger å hete kun Marsipan.
Og de kan produsere hele året.

Kanina: du må slutte å skrive Freja.
Edit: åja så at du hadde vært flink pike i det siste innlegget. 😀

Over 100 innlegg i en tråd om julemarsipan.

Gaia skrev:

Over 100 innlegg i en tråd om julemarsipan.

Det skjer hvert år , men denne diskusjonen er jo mer konstruktiv enn de pleier å være.