Noen som har en god oppskrift på en av disse variantene?
Har kjøttdeig i frysen og pølser i kjøleskapet, det hadde jo vært en god og lettvint middag i dag...
?
Ukjent
Jeg lager en barnevennlig variant. Mine barn vil ikke ha løk pga konsistensen. Smaken er ok bare de slipper å spise hele biter.
Jeg tar derfor å bruner kjøttdeig. Bruker stavmixer, og moser 2 gulrøtter og en stor løk, samt noen kløfter hvitløk. Har i kjøttdeigen, og en boks med hermetiske tomater. Alt moses til grøt.
Krydre etter smak.Lag pizzadeig, og la den heve litt. Jeg lager med litt fiberbakst, slik at bunnen blir litt grovere.
Kjvele ut en stor pizzaleiv, og smør på fyllet. Rull pølse, og skjær i ca 1,5 cm tykke skiver.
Etterhev, og strø på ost før du steker dem.
Voila - veldig godt, og fine å fryse. Lag derfor mange når du først er i gang 😀
CH
Christina
230 innlegg
Når jeg lager pizzaboller, bruker jeg salamipølse, løk, tomatpurre/pizzasaus og ost + litt krydder som fyll.
Det er favoritten her i huset.