Dessert - hva kan man kombinere med is?

Vi pleier å varme skogsbær, men jeg så det var nevnt før her. Når vi varmer de pleier vi å dele en vaniljestang i to som vi fisker ut før vi serverer, samt en liten skvett konjakk. Alkoholen dunster jo bort så barn også kan spise. Det setter veldig god smak.

Dette ble en fryktelig farlig tråd å lese en sen fredagskveld .

Hjemmelaget eggelikør, eller kirsbærlikør

Det beste av det beste er å lage en bærsaus av bringebær. Kok en sukkerlake av vann og sukker som du avkjøler (til 400 g bær lager du lake av 1 dl vann og 1 dl sukker). Tin frosne bringebær på benken. Ha alt i en blender og kjør det kjapt sammen. Sil sausen for å fjerne steinene. NYDELIG.

Ellers liker jeg godt kombinasjonen grovhakket sjokolade (alt etter smak, jeg foretrekker den melkesjokoladen med daim i) og peanøtter.

Her var det mange med god erfaring - TAKK!!!

Nå skal jeg ut for å handle...