Middag på jobb?

Jeg trenger tips til middag i en eller annen variant som kan taes med på en lang arbeidsdag og spises om ettermiddagen sammen med en kollega. Vi har ikke kjøkken og bare en nokså dårlig mikro, så det bør helst være noe som ikke trenger å varmes opp. Vi har spist mye pastasalat en stund, så gjerne noe annet. Pizzasnurrer er også "oppbrukt".

Omelett?

Delikat sin bulgursalat blandet i en frisk salat med kylling.

Wraps med masse godt i.

Omelett?

Har dere kjøleskap?

Ja, kjøleskap har vi.

Pai er alltid godt.

Kald tacopai.

Jeg elsker risottoen min når den er varm. Men når den er kald liker jeg den nesten enda bedre. Oppskrift her inne et sted.
Av andre ting jeg liker nesten bedre kald enn varm er min hjemmelagete pizza.

Kalde fiskekaker i hamburgerbrød med salat og annet ønsket garnityr. Suppe på termos (evt gazpacho, avocadosuppe eller annen kald suppe) med brød til. Pitabrød eller wraps med kylling, grønnsaker og dressing.

Har dere vannkoker? Rett-i-koppen-supper, havregrøt, nudler.