Misopaste

Hva kan jeg bruke misopaste til bortsett fra misosuppe?

Jeg spurte min venn Google som hadde mange forslag. Jeg må prøve dem selv en dag, har misopaste stående etter å ha laget en suppe en dag, så takk for spørsmålet.

https://insanelygoodrecipes.com/miso-recipes/

https://www.bonappetit.com/recipes/slideshow/miso-recipes

https://www.allrecipes.com/gallery/best-recipes-with-miso-paste/

Jeg synes miso er godt som smakstilsetning i feks sauser, supper og lignende, på samme måte som buljong. Ikke mye, men det gir en umamismak, salt og godt. Jeg pleier ellers å bruke det i ramen, en dæsj i burgerfarse (når jeg lager hjemmelagde veggisburgere) og i feks denne nydelige dressingen.

Takk! 🙂

Misoglasert laks er godt, vi lager det ofte.
https://www.justonecookbook.com/miso-salmon/

Eller torsk:
https://www.justonecookbook.com/black-cod-with-miso/

Mange oppskrifter med miso her:
https://www.justonecookbook.com/miso-salmon/#search/q=Miso&c=eyJ2IjoiNC4wIiwidGl0bGUiOiIiLCJncm91cFR5cGUiOiJ0b3AtcmVzdWx0cyIsImFycmFuZ2VtZW50IjoiY29udGV4dC13aXRob3V0LXNlYXJjaCIsIm9taXRTZWFyY2hDb250ZXh0Ijp0cnVlfQ%3D%3D

Tusen takk! 🙂