Hvilken stekeovn vil jeg ha?

Min 14 år gamle Siemens begynner å takke for seg. Hvilken innebygde stekeovn vil jeg ha nå, da? Jeg har sous vide og mikro, så jeg kan ikke tenke meg at jeg trenger damp eller kombiovn, gjør jeg?

Vi har pizzastål, og bruker det mye, så jeg vil ha høy maksvarme. Jeg vil ha pyrolyse, det mangler jeg nå. Jeg vil ha stabil varmluft, Siemensen svir alt innen kvadrant 1. Er det noen annen funksjon jeg ikke vet om at jeg trenger?

Henger her for jeg er ute etter det samme. Trenger heller ikke kombi eller damp (det er jo bare å sette inn en skål med vann). Også vil jeg ga den så bråkefri som mulig. Siemens/Bosch kommer jo til stadighet ut best i test, men det er jo et hav av ulike prisklasser.

Det jeg har sett litt på er ovner som har flere/smart plassert hull varmluften kommer ut av, for den vi har nå har det bak til venstre og det resulterer i svidde boller der, og rå boller i høyre front.

Akkurat sånn er min Siemens også, bare motsatt.

Jeg er litt misunnelig på de som har skinner som følger ut brettet. Man kan trekke ut stekeplata utén å holde i den for for eksempel for å smøre, ta ut noen stekte pepperkaker ol.

Jeg har for så vidt trallevarianten i dag, der brettene henger fast i døren som dras rett ut. Mulig jeg vil ha det fortsatt, ellers må jeg bygge om kjøkkenet hvis jeg vil ha stekeovnen i arbeidshøyde.

Jeg har en stekeovn fra Miele, som kostet ca 10000, siden jeg kjøpte den fra kjellerutsalget til Miele på Nesbru. Tror listeprisen var ca 18k når vi kjøpte vår.

Den viktigste forskjell fra stekeovner jeg har hatt tidligere og denne, er varmluftfunksjonen, den er bare så mye bedre, med helt jevn varme i hele ovnsrommet.Det fordi varmluftelementet sitter i en ring rundt viften, og derfor har luften lik temperatur gjennom alle hullene i bakplaten.

Den har også en hurtigoppvarmingsfunksjon som er kjekk når man skal varme noe raskt.

Forskjellen på billige og dyre modeller hos Miele, er antall funksjoner, ikke kvalitet på funksjonene. Det kan være annerledes hos andre merker.

Jeg setter veldig pris på at risten kan rengjøres automatisk når jeg kjører pyrolyse, de andre stekebrettene må rengjøres på vanlig måte i vask, men de har heldigvis et belegg som gjør at de er veldig lette og vaske, og ser fortsatt ut som nye etter 5 år.

Jeg har byttet oppvaskmaskin fra Siemens til Miele, og er veldig fornøyd med det, så det er definitivt et godt tips, takk. Men må man bestille gjennom kjøkkenleverandøren for å få en integrert ovn på plass?

Candy Darling skrev:

Jeg har byttet oppvaskmaskin fra Siemens til Miele, og er veldig fornøyd med det, så det er definitivt et godt tips, takk. Men må man bestille gjennom kjøkkenleverandøren for å få en integrert ovn på plass?

Det kan jeg aldri tenke meg at du må? Jeg har byttet oppvaskmaskin og kjøleskap/fryser, var bare å ta ut og sette inn ny.

Min ovn er snart 16 år nå, begynner vel snart å bli på overtid den nå.

Candy Darling skrev:

Jeg har byttet oppvaskmaskin fra Siemens til Miele, og er veldig fornøyd med det, så det er definitivt et godt tips, takk. Men må man bestille gjennom kjøkkenleverandøren for å få en integrert ovn på plass?

Neida, de modellene som selges via kjøkkenbutikkene har en bror som selges via power o.l. Forskjellen er hvordan håndtaket og døren ellers er utformet. Vi har en for privatmarkedet, og den har en metallkant rundt glasset på døren, pluss at håndtaket er på innsiden av den metallkanten. Den bror-modellen hadde glass helt ut til kanten og håndtaket var i hele dørens bredde. Ellers var stekeovnene helt like.

Jeg syns jeg ser at veldig mange stekeovner kommer uten kontakt og må installeres av elektriker?

Ellers hørtes din veldig interessant ut, meisje. Det er nettopp sånn jevn varme jeg vil ha.

Jeg har også sous vide og mikro, men elsker allikevel min siemens damp/kombiovn (med pyolyse). Såpass at jeg egentlig skulle hatt en av hver (altså enda en stekeovn) - hadde jeg visst da vi lagde det nye kjøkkenet

Siemensen min er fullstendig stabil å steke i. Jeg liker godt rett-funksjonene, da stiller du inn hva du skal lage, og den stiller inn evt damp og temperatur (og mikro, siden jeg har det også i denne kombiovnen) ettersom det som trengs. Det høres rart ut men det fungerer aldeles magisk. Og jada, jeg skjønner at man klarer seg uten men...

Vi har en sånn en (men den er visst ikke tilgjengelig - men du ser tegninga)
https://www.siemens-home.bsh-group.com/no/produktliste/HN878G4S1

Men de kombiovnene er jo knøttsmå. Man kan jo ikke lage en kalkun i dem, for eksempel.

Vi lagde kalkun i fjor men den var sikkert liten 😀
Jeg har ikke noe forhold til at ovnern er liten altså men kanskje jeg ikke er bedre vant med størrelse fra før heller Jeg tenker ikke på den som mindre enn andre ovner hvertfall.

Volumet i min er 67 liter. Jeg sammenlignet med en fritt valgt fra Bosch uten mikro/damp, den er 71 liter, Gorenje og siemens det samme.
Jeg aner ikke om det 4 literne gjør noe til eller fra altså Men knøttliten i forhold vil jeg ikke si den er?

(Edit: jeg målte: den er 46 bred og 37 høy innvendig så plass til en relativt sunn kalkun hvertfall)

Trodde ikke vår modell fortsatt var i salg, men jammen har de den på Elkjøp

https://www.elkjop.no/product/hvitevarer/integrert-stekeovn/H6160BP/miele-stekeovn-h-6160-bp?utm_id=Pricecomparison2989_1_False&utm_medium=Pricecomparison

Den har også sånn fancy klimapluss funksjon for gjærbakst, den tar inn vann og sender ut damp. Den gir flott luftig gjærbakst, men ikke ofte brukt av meg.

Da vi kjøpte vår, forhandlet vi pris ned til 14k på Elkjøp, men klarte å få den for 10k hos miele på Nesbru.

m^2 skrev:

Vi lagde kalkun i fjor men den var sikkert liten 😀
Jeg har ikke noe forhold til at ovnern er liten altså men kanskje jeg ikke er bedre vant med størrelse fra før heller Jeg tenker ikke på den som mindre enn andre ovner hvertfall.

Volumet i min er 67 liter. Jeg sammenlignet med en fritt valgt fra Bosch uten mikro/damp, den er 71 liter, Gorenje og siemens det samme.
Jeg aner ikke om det 4 literne gjør noe til eller fra altså Men knøttliten i forhold vil jeg ikke si den er?

OK, da er din større enn de jeg har sett, de har vært på rundt 40 liter.

Min forrige var på 74, nå har jeg en drittovn fra Ikea som jeg tipper er standard 70-71, og den er betydelig mindre.

m^2 skrev:

Volumet i min er 67 liter. Jeg sammenlignet med en fritt valgt fra Bosch uten mikro/damp, den er 71 liter, Gorenje og siemens det samme.
Jeg aner ikke om det 4 literne gjør noe til eller fra altså Men knøttliten i forhold vil jeg ikke si den er?

(Edit: jeg målte: den er 46 bred og 37 høy innvendig så plass til en relativt sunn kalkun hvertfall)

Vår har ovnvolum på 76 liter, så det er jo en forskjell på 10 liter, som kan være viktig når man lager mat til mange. Det betyr ikke noe i hverdagen.

Jeg kjenner at det ikke gjør noe hvis vi klarer å holde oss under 15 laken, ass.

Candy Darling skrev:

Jeg kjenner at det ikke gjør noe hvis vi klarer å holde oss under 15 laken, ass.

Ser Elkjøp har tre Miele med pyrolyse under 15'.

Jeg greier faktisk ikke se eller finne hva som er den helt store forskjellen mellom den billigste og den dyreste.

Dere må forhandle på pris, ikke kjøp om rabatten er under 20%. Vi har stort sett klart å fått 30-40 % hos Miele selv. På akkurat stekeovnen forhandlet vi frem en pakke, så der fikk vi mer rabatt.

Stekeovn har forøvrig vanlig stikkontakt til å plugge inn. Koketoppen har spesialkontakt, vi hadde elektriker for å lage egen kurs til koketoppen.