2-års bursdag.. (noe annet enn pølse i brød)?

Maisi skal ha barneselskap og jeg vil gjerne servere noe annet enn pølse i brød/pizza. Har dere noen forslag? Det er veldig greit om det er "lett å spise" for en haug 2-4åringer, og at det er litt enkelt ihvertfall. Greit å ikke behøve å stå over maten hele tiden. Pølser er jo veldig enkelt, men vi får det jo i nesten alle bursdager. (Gjerne vegitarmat - siden mamma er det.. men det er ikke så nøye, tenkte bare det ville vært litt moro..)

Legger inn denne her også, jeg.

http://www.varden.no/matogdrikke/recipe.asp?recipe=15738

Dette er oppskrift på et pølsetusenbein som har vært stor suksess i bursdag her i huset. Ikke akkurat vegetarmat, men...Morsomt iallefall. 😉

Den var jo kjempestilig!

Vi serverte fiskeburgere i ettårsdagen til Lille B. Og soyaburgere til veggisene. Med masse deilig tilbehør. De aller fleste barn liker det.

glitterchick skrev:

Vi serverte fiskeburgere i ettårsdagen til Lille B. Og soyaburgere til veggisene. Med masse deilig tilbehør. De aller fleste barn liker det.

Ja, tenkte litt på det jeg å. Mine elsker det! Kan jo ha begge deler!

Jeg har lurt veldig på det samme - vi skal også ha 2-årsdag, til helgen.
Tenkte på en god gryterett, eller lapskaus. Men det krever jo litt forarbeid.
Pølser ER jo superlettvint, men litt vel vanlig.

Har du forresten testet soya-pølser fra Nutana? De er ikke så verst!
Ellers fikk jeg plutselig en lysende idè, kylling nuggets! Barn pleier å elske det. Og Nutana har gode vegetarvarianter (i frossendisken på helsekosten). Det er lettvint, det legges bare i en langpanne i stekeovnen. Også kan man ha pommes frites til. Eller potetstappe. Stappen kan lages morsom, f.eks rosa! Bare å tilsette rødbet-lake. Kanskje litt mais oppi også gjør susen.

Hvor mange blir det i bursdagen? Min venninne pleier å lage en fantastisk gulrot-lasagne, som jeg tror mange barn liker. Den blir saftig og litt søt på smak, tror man lager den som vanlig lasagne bare at man har revet gulrot isteden for kjøttfyll. Og ikke så kvalmende/mektig som vanlig lasagne kan bli.

Hva med buchettas? Halvsteikte bargetter med olje, pesto og ost på toppen. Gutten min elsker det. Ellers så er pasta en hit, men litt grisete. Fiskeburger er også en god ide. Eller steikte poteter.

Hva med:

- Pizzanurrer
- Grønnsaker i staver m/ dip. (da kan man også ha ostestaver og salte kjeks.)
- Kyllingklubber m/ hjemmelagd pommesfrites eller potetbåter
- Piroger med fyll av f eks: skinke/baconost/norwegia, pizzafyll med kjøttdeig e.lign
- Hjemmelagde kjøttboller servert i små pitabrød m div tilbehør..
- Små hamburgere med brød og tilbehør
- Fiskepinner i pitabrød m/revne gulerøtter
- Små enmanns-pizzaer


Lykke til med bursdagsfeiringen!

Vi serverte pannekaker med stor suksess i 5-års dag nettopp. Jeg delte røren i fire og brukte cacas-farger til å farge den rosa, gul, grønn og blå med. Et par-tre farger til hver pannekake, de ble kjempefine! De fikk ha på sukker, blåbær eller bringebær. Spruteflasker med syltetøy er veldig lettvindt, de fleste klarer å ta på selv uten for mye søl, og så går det kjapt. (Selv om det neppe er av det sunneste syltetøyet, men skitt au, det er da bursdag).

Flere av foreldrene har kommet med tilbakemelding om at ungene syns det var stas med pannekaker med farge. Særlig jentene var imponerte over de rosa. Og de spiste temmelig mye, 2-3 pannekaker per stykk er ikke verst.

Ellers så er minipizzaer veldig godt. Jeg brukte deig med bakepulver (slipper å heve), og kjevlet ut, stakk ut små rundinger med glass, smurte pizzasaus på og strødde med revet skinke og revet ost.

Skinkesnurrer
Pitapizza

Begge oppskriftene finner du på www.greteroede.no

Eller hjemmelaget pizza med bare tomatsaus og ost.