Forrett/suppe som smaker godt til focaccia

Hva med focaccia med soltørket tomat og oliven, og så serverer du en aïoli dere kan duppe herligheten oppi.

Altså focaccia og aioli er alltid en sleger forrett eller ikke.

Karima skrev:

Tro det eller ei, det kan det.

Det har jeg heldigvis fremdeles tilgode å oppleve.

Enig med de andre som sier at focaccia sammen med litt småtapas-greier er en hit. Jeg pleier å servere skåler med forskjellige oljer i, feks. chiliolje og hvitløksolje (kjøpt på Søstrene Grene), samt fetaost og feks. spekeskinke eller krydderstekt kylling i biter.