Gravid og bedt på spekemat

Skal på fest i helgen, med spekemat på menyen i følge innbydelsen. Jeg har fått med meg at jeg som gravid ikke skal spise det. Har spist det uten en tanke med de tre andre så dette er nytt for meg.
Gjelder dette all spekemat ? Finnes det alternativer som er trygge?
Har ikke lyst til å sitte der med eggerøre på flatbrød til helgen 🙁

Ja, det gjelder i utgangspunktet for all spekemat. Men de sier vel noe om at det går an fryse i så og så mange døgn i forkant for å ta knekken på toxoplosmose, som vel er hovedgreia med spekemat. Nå kan det vel være listeria der også, men jeg har forstått det som om det er usannsynlig siden det er såpass salt.

Jeg har vært borte som gravid på spekemat og spist flatbrød, eggerøre og potetsalat. Synes det går helt greit, men litt stusslig er det jo. Jeg er toxopositiv fra før, men har ikke tatt sjansen likevel, men det kunne jeg sikkert gjort.

Ta med deg noe skinke og litt melon. Har jeg gjort og ikke noe problem. Jeg tok faktisk med meg bare bogskinke på boks, men det går jo an å skaffe noe litt mer raffinert også. Lettvint var det jo. Med eggerøre, potetsalat, potetgull o.l. ble det godt det.

Jeg er også toxopositiv fra før, men tok ikke sjansen jeg heller pga listeria. Ikke sikker på at jeg klarer å holde meg unna neste gang altså. Det var det jeg savnet absolutt mest under hele svangerskapet. Mer enn alkohol og ost tilsammen . 🙂

Du får håpe på at verten har en alternativ meny som du også kan spise. Det synes jeg blir riktig når man ber noen som ikke kan spise spekemat, på nettopp spekemat.

Sansa skrev:

Du får håpe på at verten har en alternativ meny som du også kan spise. Det synes jeg blir riktig når man ber noen som ikke kan spise spekemat, på nettopp spekemat.

Problemet er jo at folk ikke vet dette. Virkelig ikke. Det er kun venninner i fruktbar alder jeg opplever at har snøring på dette.

Jeg unngikk spekemat og muggoster og sånt som man ikke skal spise som gravid, og jeg husker fremdeles hvor forbanna jeg ble (på situasjonen) da mannen min kom hjem fra jobb med DEN diiigre kurven med forskjellig spekemat som han hadde fått i julegave på jobben. Men jeg slengte litt i fryseren da, og koste meg etter 3-4 dager.

apan skrev:

Problemet er jo at folk ikke vet dette. Virkelig ikke. Det er kun venninner i fruktbar alder jeg opplever at har snøring på dette.

Tipper det gjelder for vertskapet her også.

Jeg er toxo- negativ.

Alternativ: 1. Si ifra slik at de kan ha et alternativ.
2. Ta med noe selv (det hadde jeg gjort). Kald, krydret laks passer godt med tilbehøret, skinke, kalkun, e.l.)

Jeg ringte institutt for folkehelse og spurte da jeg var gravid, og de sa at det ikke er rapportert noe problem med norsk spekemat, men at jeg burde holde meg unna italienske pølser.

I bryllupet mitt hadde vi en halv kylling til hver gravid. :humre.

allium skrev:

Jeg ringte institutt for folkehelse og spurte da jeg var gravid, og de sa at det ikke er rapportert noe problem med norsk spekemat, men at jeg burde holde meg unna italienske pølser.

Dette var beskjeden jeg fikk av min lege også da jeg var gravid. Norsk spekemat kunne jeg spise, men ikke utenlandsk.

Men når var dette? Det er vel først i forfjor det kom nye regler ang. bla. muggoster og spekemat, tror jeg. Reglene ble i hvert fall endret da jeg ventet minsten i 2007/2008, da ble muggoster tilføyet på nei-lista, bla. Ser at Allium sist var gravid for 10 år siden, da var det nok litt annerledes.

http://matportalen.no/Emner/Gravide

Kjøtt
Kjøtt er en viktig kilde til flere næringsstoffer. Gravide kan spise alle typer kjøtt dersom det er gjennomstekt eller gjennomkokt. Unngå rått kjøtt av alle typer, som for eksempel speket kjøtt, gravet kjøtt eller tartar (se Mer om Listeria og Toxoplasma) Skadelige bakterier og parasitter kan gi deg infeksjoner som påvirker barnet ditt. Følg de generelle rådene for matlaging lenger ned.

Det med spekematen er det verste med å være gravid på denne tiden av året.
Jeg har lempet fenalår i frysen så jeg kan få i meg noe, men det var innmari kjipt å spise kringle og potetsalat på 1.mai-lunsjen f.eks.
Jeg har aldri sjekket om jeg er toxo-neg eller pos. men jeg tar ingen sjanser (sånn bortsett fra å satse på at det er listeriafritt og at frysingen tar toxo-en).

Reglene ble "strammet inn" etter at en gravid ble smittet med listeria på et sykehus og mistet barnet/a (?) sine.
Det må ha vært siste halvdel av 2007, jeg var i hvert fall gravid (da også ).

Iset skrev:

Men når var dette? Det er vel først i forfjor det kom nye regler ang. bla. muggoster og spekemat, tror jeg. Reglene ble i hvert fall endret da jeg ventet minsten i 2007/2008, da ble muggoster tilføyet på nei-lista, bla. Ser at Allium sist var gravid for 10 år siden, da var det nok litt annerledes.

Det er sant. Det ble strammet inn etter mine graviditeter. Knerten er født høsten 2007, og da husker jeg at det var en sak helt på slutten av min graviditet.

Lille Ru skrev:

Reglene ble "strammet inn" etter at en gravid ble smittet med listeria på et sykehus og mistet barnet/a (?) sine.
Det må ha vært siste halvdel av 2007, jeg var i hvert fall gravid (da også ).

Ja, da begynte de å fraråde alle typer mugg/mykoster, ikke bare de som ikke var pasteurisert. Det var noe med listeria i Brie på Riksen.

Det stemmer at det er en stund siden, ja. Og så er det i forhold til toxoplasmose, ikke listeria. Toxoplasmose kan man jo også fikse gjennom frysing i noen døgn, listeria overlever frysing.

Nei da dropper jeg hele spekematen og kjøper meg en god skinke.