Vimsen
11k innlegg
Hvorfor i helvete ble mine dårlige!?
Festet Låst
Matmuffins!
Startet av Niobe 33 svar 16k visninger
- Anikka1k innleggGooglet meg fram til denne gamle tråden idag, lagde Mandarins versjon med litt ekstra ost og soltørkede tomater i tillegg.
Yummi! :sikle: - Morgaine314 innleggJeg har laget idag, halvblandet hvetemel og grovere mel.
Et spørsmål, kan man bruke mais i? Alle i vår husstand er veldig glad i mais. De jeg laget idag ble for kjipe for storesøster. Blandet bare skinke og krydder med ost på toppen.
Puttet oliven og vårløk i noen til meg selv og de ble hakket bedre. - emma71980 innleggJeg lagde i går, med ost, skinke, revet gulrot, mais og tacosaus i. Hadde gjerne hatt oppi løk av noe slag også, men det er bare jeg som liker det her i huset. De ble veldig gode og saftige!
- Bomull21k innleggMandarin skrev:100 g marg smeltes
Smeltet marg!???
Skjønner at det er margarin altså, men plutselig hørtes det fryktelig uappetittelig ut allikevel ....marg!! 😛 - Smurfine794,3k innleggDenne skal prøves ut. Dette kan fint brukes til alle måltid, altså du kan bruke det som middag, lunsj eller kvelds akkurat som du selv ønsker?
- Niobe31k innleggBare unntaksvis brukt som middag, men lunsj, kvelds, niste, nødproviant, ja.
- Smurfine794,3k innleggKan man tilsette hva man vil i disse muffinsene? Det trenger ikke være purre, paprika og skinke?
- Charlie11k innleggJeg gjør det på Fru Superkvinne-måten, en pk grovbrødblanding til deigen, lag deigen og kjevl ut som til kringle, og inni pizzasaus m. kjøttdeig, små pølsebiter el.l. Kan rett og slett lage ekstra stor porsjon saus når man lager kjøttsaus til pasta f.eks( og husk at bolognese-saus inneholder gulrot i små biter...
). Drysser på revet ost før jeg ruller til en pølse, skjærer opp i snurrer.
Bruker muffinsformer i muffinsbrett under steking, syns sausen lett flyter ut på brettet ellers. - Niobe31k innleggSmurfine79 skrev:Kan man tilsette hva man vil i disse muffinsene? Det trenger ikke være purre, paprika og skinke?
Neida. Kylling og fetaost er f eks. veldig godt i! - Smurfine794,3k innlegg
namnam, denne var god:DDixie Diner skrev:Ingredienser
8 dl hvetemel (evt. halvparten sammalt)
1 ss bakepulver
1/2 ts salt
100 g smør
4 dl melk
2 dl revet, lagret ost
1/2 - 1 Bogskinke i terninger
Presset hvitløk etter smak
Paprika i biter
Evt. et halvt glass tacosaus i røren, det blir snaddergodt
Linfrø, solsikkefrø, sesamfrø ...
Fetaost?
Jeg bare har oppi akkurat det jeg vil. Har laget med feks. fetaost og chili, og mer barnevennlig med mild tacosaus, skinke, paprika og ost. Bare bruk fantastien.
Has i store muffinsformer (blir 6-8 store ca.) og stekes til de er ferdige, ca. 20 minutter (jeg bruker aldri tid, ser det bare an). - m^233k innleggdagensmuffin.se
oppi 1000 muffinsoppskrifter, hvorav 114 matmuffinsoppskrifter 😀 (dvs oppskrifter med treff på søk etter matmuffin) - Nextlife12k innleggHer er oppskriften jeg bruker:
1 boks Kesam vispes sammen med 4 egg
Bland i 3 dl hvetemel og 3 dl sammalt hvete grov, 1 ts salt og 1 1/2 ts bakepulver.
Hakk 1 paprika, 10 cm purreløk, litt ost og litt skinke, og bland dette i deigen.
Fylles i store muffinsformer (det blir ca 15 store muffins) og stek ved 200 grader i ca 20 min.
Fyllet kan selvfølgelig erstattes med annet snadder. - kjerstisin232 innleggInspirert av denne tråden slang jeg sammen min egen versjon i dag til lunsj og de ble faktisk gode...dette brukte jeg:
4 egg
4 ss sukker
2,5 dl vann
2 dl rømme
1 dl olje
2 ts bakepulver
1 ts natron
1 dl havregryn
2 dl sammalt hvete (grovt mel)
Litt salt
Hvetemel til passe deig
Lage noen med skinke , ost og purre- til barna og noen med soltørket tomat, fetaost og salami til voksne...mmmm
Stekt på 200 grader i ca 13-15 min
Ble nok til 22 små muffins..
Logg inn for å svare i denne tråden.