7 sortar til jul?

Da guttene var små og jeg var mer hjemme, bakte vi masse slag til jul. Nå har vi begrenset oss til de sortene vi "må ha" for at det skal bli jul. Det vil si en stor porsjon aniskringler i fryseboksen, pepperkaker, en diger boks med cookies (i tillegg en mindre boks uten nøtter til minstemann), kransekakestenger, fruktkake (noen ganger), og diverse marsipan og konfekt som jeg lager sammen med venninner en kveld rett før jul.

Prøvde forresten Colakakene en gang, men de ble ikke noen suksess her.

7 sorter?
Nei du, her blir det pepperkaker og ellers vanlig bakst.

Vi baker pepperkaker, hvite kakemenn og sjokolade/risboller. Og litt konfekt før jul. Småkakene må spises i adventstida, ellers blir de ikke spist.

Maximillia skrev:

...en stor porsjon aniskringler i fryseboksen.

Den synes jeg du skal legge ut oppskrift på

Eg HAR alt 7 sortar etter bakedag med vener i går

Det vart julemanna, kransekakestenger, "snickers"-kaker, sandkaker, brune pinnar, serinakaker og sjakkruter. I tillegg har eg lefser i frysaren.
Vidare planar er pepperkakehus og Sarsh Bernard, og fødsel.... Derfor vi er litt tidleg ute i år 🙂

Inspirert av denne tråden startet vi julebaksten i dag. Vi bakte serinakaker og både lillesøster på 2,5 og storesøster på 4,5 hjalp villig til. De ble kjempegode og er nå lagt i ordentlig tett kakeboks i spisskammerset 🙂 Mulig vi tar en sort til i kveld - da blir det i såfall kolakaker.

Iset skrev:

Hvite kakemenn selger de hele året i Rogaland, så jeg har aldri tenkt på det som en julevare, det er helårs-vare her. Men jeg baker pepperkaker, colapinner og sjakkruter eller tyske skiver eller noe, det varierer litt.

LøveMannen baker også hvite kakemenn til jul:) Jeg tenkte heller ikke på det som julekaker før jeg møtte ham.

Vi baker som regel pepperkaker, hvite kakemenn, colakaker og konfektkaker.

løve70 skrev:

LøveMannen baker også hvite kakemenn til jul:) Jeg tenkte heller ikke på det som julekaker før jeg møtte ham.

De hjemmebakte er jo også bedre enn disse ferdigkjøpte, og så er det litt hyggelig å lage dem siden eldste ELSKER kakemenn og vil ofte ha det som lørdagsgodt, og da er det litt ekstra stas når vi lager dem selv. 🙂

Barna er med på å lage pepperkaker og å pynte pepperkakehus.
Ellers lager jeg nok mandelflarn evt/og havreflarn og kokosmakroner. Får kromkaker, smulteringer og delfiakake av svigers. Det holder.

Her bakes: pepperkaker, Tyskeskiver (smørpletter), kokosmakroner, kromkaker, potetsmelpletter ( husker ikke hva de heter) og sandkaker. I tillegg lager vi litt konfekt.
Jeg har også bestilt kransekake.

Pepperkaker, kakemenn og kokosmakroner. Jeg vurderer å prøve meg på Sarah Bernard i år, men da tror jeg jeg dropper en av de andre. Pepperkakehus er forresten også obligatorisk, men det teller vel neppe som en egen sort. :er langt fra 7 sorter:

Vi skal bake:
Pepperkaker
kakemenn
kokosmakroner
colastenger
karamellkaker
kransekakestenger
Sirupsnipper
Risboller

I tillegg blir det nok noe store kaker og muligens noe konfekt om jeg gidder.

Nei, jeg baker ikke mer enn max pepperkaker og julemenn.

Vi reiser bort senest 23. desember og kommer tilbake over nyttår. Det er måte på hvor mange kaker vi spiser før jul (selv om julekakene på et vis er best før jul da....) Slik er det nesten hvert år (et år skulle vi jobbe i romjula, men da døde bestefaren min 2. juledag, så det ble en dag på jobb og så reiste vi i begravelse, ellers har vi hatt fri i romjula hvert år) så derved blir det ikke til at jeg baker masse.

Jeg skal bake Isets drømmekake med banan(den er nesten best når den har vært fryst).
Og så skal vi bake: pepperkaker, serinakaker , havreflarn og kolakaker + pepperkakehus!

Jeg har bakt berlinerkranser. Pepperkaker må bakes, sjokolade/peanøttcookies og kansje Sarah Bernard. Mere gidder vi ikke, det blir jo ikke spist.

7-slag, nei det tror jeg ikke, men litt baking blir det, siden vi skal feire jul hjemme i år blir det muligens litt mer baking. Vi skal bake julemenn/kakemenn, pepperkaker og nøttetopper, svigers bruker å ha med havreflarn og en til type som jeg ikke husker hva heter. Så da mangler det bare to for å komme opp til syv da, når jeg tenker meg om har jeg kransekake i fryseren, så da skal jeg få tak i lefser også så er jeg i mål med syv slag. Vi får se hva det blir til slutt.

Fra min barndom husker jeg dog at det var mer enn 7, vi måtte jo ha julemenn, papperkaker, krumkaker, konfektkake, sjokolademakroner, kokosmakroner, sjokoaldesprut, sprut kranskekakestenger og smultringer i alle fall...

Men jeg tror ikke mamma baker såååå mye nå lenger (dog, det er bare 2-3 av disse jeg ikke "trenger" for at det skal bli jul, og det er den pappa MÅ ha, og en av mammas nødvendigheter... men med diabetesen forsvant en del av julekakene...) men i tillegg er det horn og rundstykker og aniskringler og julebrød, og hjemmebakt grovbrød med ut uten rosiner...

Om/når vi kommer til det punkt at vi skal feire jul i eget hus, så blir det nok mer bakst hos oss også...

I år blir det : pepperkaker, berlinerkranser (min favoritt) colakaker, hvite kakemenn,serinakaker, krumkaker og sandkaker. Dessuten et par typer sjokoladekonfekt og karameller.

Siden jeg ikke har baking som hobby og ikke er spesielt glad i julekaker, blir det ikke sju sorter nei. Vi baker det vi har lyst til eller lyst på. Som regel er det pepperkaker og kakemenn, noen ganger også fattigmenn og cookies.

Nope hakke skjedd, men i år skal vi endelig feire jul for oss selv, så jo litt baking er kansje ikke så dumt her går det mest i marsipanfigurer og pepperkaker, og kjøpt resten, men å utvide reportoaret i år som en del av førjulshyggen er ikke helt dumt tenkt....