Hva er det til middag? #15

Røkt svinekam, rotmos og aspargessaus.

Take away. Pizza på tre av oss, nuggets til den fjerde.

Det ble litt forskjellig fra et "alle tar med et fat med mat" bord på speider-avslutning/familiefest. Derved fikk jeg jo til og med dessert, for helt naturlig tar noe med mat og andre desert.

Var på skolen med korpset 10-16.30 og så speidern 17-19 så sånn ble det.

På lørdag hadde vi eggplant parmigiana (aubergine i form med ost og tomatsaus) som ble supergod, med saus som hadde kokt halve dagen og nybakt loff-flette med hjemmelaget pesto i

I går hadde vi en tilpasset variant av black daal, som er spesialiteten på Dishoom i London; den kokte i seks timer eller noe sånt, og ble veldig god. Hadde ris og nystekte chapati til.

I dag tror jeg vi skal ha stekt laks med blomkålmos, brokkoli og pasta.

Blomkål- og brokkoligrateng med stekt bacon til.

Her blir det rester fra lørdag og søndag.

I dag blir det ravioli med sopp og bacon.

Fish'n chips er planen i dag.

Rester av pastagrateng med salat to og vårruller og ris på den siste.

Wienerpølser, lomper og brød..

Veldig god matkassemiddag! Köfte og tabbouleh. Riktignok litt mindre agurk og tomat enn planlagt. Eg oppdaga brått at eg, sjaber og sløv som eg er i dag, kutta grønnsaker og heiv dei rett i matavfallet. Betre lukke neste gong.

Koteletter og grønnsaker i form, med kokte poteter til.

I går lagde jeg gnocchi, lagde også deilig tomatsaus til.
I dag blir det spicy suppe med kylling i. Hvitløksbaguetter til.

Stekt torsk med poteter, grønnsaker og aïoli.

I dag ble det rett og slett dagens middag fra ukemenyen til godt.no i VG, det vil si Nudelsuppe med kylling, rød karri og kokos. Ble veldig godt, og 18-åringen var veldig klar på at hun skal ha med restene til lunsj i morgen.

Diverse rester.

Laks, ris og grønnsaker i dag.

Bakt potet med smør/kryddersmør, rømme, revet ost, mais, bacon og hakket rødløk.

Kyllingsalat

Mannen skal lage pasta carbonara. Ikke min favoritt, men jeg slipper ihvertfall å lage mat. 🙂