Hvilke kaker hører hjemme på et balansert kakebord?

Ja, jeg vet det er tråder med "din beste kake" og sånt, men hvis man skal sette sammen et kakebord til dåp/konfirmasjon/bryllup og lignende, hvilke kaker synes du må med? Hva savner du hvis det ikke er der? Og det er jo et poeng å ha noe for enhver, f.eks at det ikke er nøtter i alt osv.

Marsipankake og Verdens Beste

Noe med nøttebunn. Noe som ikke er bløtkake. Noe som er friskt og noe som er heavy. Og en skikkelig kransekake som er seig.

-Gjærbakst av noe slag
-Sjokoladekake
-Verdens beste

Jeg er glad for noe gjærbakt, feks en kringle. Slik at ikke alt er like søtt. Og ikke krem i alt. Jeg liker krem altså, men det kan bli for mye.

Det med nøtter er innmari viktig. Nøtteallergikere har ofte ikke så mange kaker å velge mellom på et kakebord. :erfaren:

Jeg synes marsipankake er et must. Og sjokoladekake, som gjerne kan være litt fancy. Og så en kake med mye frukt og/eller bær og bærmousse, veldig mange ser ut til å sette pris på det, og har kommentarer som at "åh, så deilig med noe som var litt friskt". (Jeg har aldri skjønt den der, men ok. Selv foretrekker jeg full sugar, full fat.)

Gjærbakst, ja!

Høst skrev:

Marsipankake og Verdens Beste

Ja, og ostekake og sjokoladekake.

Marengskake er godt og ganske friskt.

Noe med nøttebunn, f.eks sånn med gul krem (husker ikke hva den heter)

Og kransekake. 😀

Kransekake.
Sjokoladekake.

Ostekake er det mange som liker. En god sjokoladekake, gulrotkake kanskje? Sistnevnte er en av mine favoritter...

For meg er nok kransekake den virkelige høydaren

+1 for gjærbakst. Og en sjokoladekake, så er mitt behov dekt.

Ok, jeg er en sucker for fruktsalat også.

Fruktsalat var et veldig godt tips- da kan folk ta litt frukt sammen med de søte kakene..

Ostekake, skokoladekake og kransekake.

Ostekake, sjokoladekake, bløtkake.

Ha noe uten egg, uten melk, uten gluten og uten nøtter.
Altså, ikke en uten alt, men dere skjønner vel. hva jeg mener 🙂

Vi tenker marsipankake, evt bløtkake, sjokoladekake, suksessterte, gelekake, ostekake, fromasjkake til bryllupet. Men føler nok noe mangler. Blir nok kanskje kringle og kransekake også

Men suger til meg ideer her ja 😀

Marsipankake, kransekake, drømmekaka (nøttebunn, fromasj, bringebærgele), gulrotkake og sjokoladekake. Evnt også Verdens Beste og Suksessterte.

Huldra, har du lenke til oppskrift på "drømmekaka"?

Vet at mange er glad i den kaka med pikekyss i bunnen, og krem og frukt oppå- husker ikke hva den heter, men den skal være veldig enkel å få til også.... (Pavlova var det, ja..)

Kom ellers på at i barndåpen vår var det Snickerskaka som ble først spist opp....