Mrs. Longbottom skrev:
Hvorfor ikke? Dette kan jeg ingenting om, så kan du forklare?
Først og fremst fordi det regulerer markedet. Ved å ha kontroll på hvor oh hvem som produserer melken kan man også regulere hvilken jord som brukes til hva. Der jeg bor kan det ikke dyrkes korn eller grønnsaker. Det eneste som kan vokse her er gess. Hadde vi hatt fri produksjon av melk i hele landet ville all melken vært produsert på flate lavlandet. Da ville korn og grønnsaks produksjonen blitt byttet ut melke produksjon og og den jorda som bare kan dyrke gress ville blitt til skog igjen. Dessuten sikrer Kvotesystemet at jeg som produsent får levert råvarene. De hindret overproduksjon og sikret TINE og andre tilgang på melk hele året. Kvotene tilpasses, delvis, behov og etterspørsel. De landene i Europa som har kuttet kvotene ønsker seg systemet tilbake. Melkeproduksjon er ikke som en fabrikk man kan skru av og på. Ei død ku kan ikke melkes og det tar tre år å lage ei ny. Det kan ikke markedsstyres.