Hvordan skrives brun saus/brunsaus?

Jeg skriver brun saus og hvit saus, men sier brunsaus, kvitsaus, gammeltante, nybil'n, svartejakka, kvithuset osv.
Trønder, ja.

Hva med f.eks saus med dill i? Finner ikke dillsaus heller i ordboka, så da er det vel dill saus?

Brunsaus og hvitsaus ser jo helt noldus ut i skrift. Jeg har adoptert ett slikt ord fra mine år i Trondheim, og det er svartsekk.

polarjenta skrev:

Jeg sier også brunsaus og kvitsaus, ikke akkurat trønder, men ekte nordlenning.:)

Jeg er også nordlending. Jeg sier også 'gammelonkel' til min mormors bror, svartsekk sier vi, og grandtante, nevø/niese/kusine/fetter og alt sånt er 'tv-ord'. Vi sier også kvitost, og ikke gulost.

Mirmell skrev:

Hva med f.eks saus med dill i? Finner ikke dillsaus heller i ordboka, så da er det vel dill saus?

Nei, det er det ikke. Hvit og brun er adjektiver som beskriver sausen, dill er en ingrediens i sausen og det er helt ok å skrive dillsaus i ett ord.

Kirsebær: Jeg har aldri brukt ordet gammeltante, nei. Tanten til min mor, ville jeg sikkert sagt.

Jeg sier fetter og kusine også, ikke søskenbarn. :avsporer: Rare trøndere, man kan ikke høre om søskenbarn er gutt eller jente.

Jeg er nordtrønder og sier brun saus, hvit saus, brunost og hvitost.

Karamell skrev:

Jeg sier fetter og kusine også, ikke søskenbarn. :avsporer: Rare trøndere, man kan ikke høre om søskenbarn er gutt eller jente.

Eg seier søskenbarn.

Karamell skrev:

Jeg sier fetter og kusine også, ikke søskenbarn. :avsporer: Rare trøndere, man kan ikke høre om søskenbarn er gutt eller jente.

Det er nok isåfall ikke bare trønderne som er rare, her i nord sier man også søskenbarn.

Og på nordmøre sies det også søskenbarn og gammeltante. Men vi sier brun saus og hvit saus.

Eg har inntrykk av at det bare er byfolk på austlandet, som seier fetter og kusine...

Og i de to store byene på vestlandet.

Peaches skrev:

Og i de to store byene på vestlandet.

Ikkje i Stavanger.

Filifjonka skrev:

Og jeg er opprinnelig trønder.

:trekker ut essensen:

Candy Darling skrev:

... også er jeg så fordomsfull at jeg mistenker Kasia for både å vite og allerede ha sjekket dette, men at hun på fiffig, hyggelig og snedig vis ønsket å opplyse disse rare trønderne.

Jeg visste ikke at det var en trønderdialektgreie.

Jeg sier fetter og kusine, men har ingen ord for gammeltante.

bai skrev:

Ikkje i Stavanger.

Kusine, fetter, Stavanger. :datapunkt:

Jeg skriver og sier brun saus, men lager den sjelden fra bunnen. :bidrar:

Brun saus og hvit saus, både muntlig og skriftlig. Østlending på Sørlandet.

Brun saus, hvit saus, dillsaus, fetter og kusine om det er et poeng å få frem om det er gutt eller jente, søskenbarn om jeg snakker om alle sammen og grandtante om mamma og pappas tanter. Oppsummert.